Tatin de courgettes au pesto rosso et au chèvre
Cette tarte tatin parfumée, servie avec une salade croquante, fera une entrée idéale pour un repas entre amis !
Cette tarte tatin parfumée, servie avec une salade croquante, fera une entrée idéale pour un repas entre amis !
Recette tirée du livre "Leçons de cuisine" avec quelques modifications de proportions.
Petits choux fourrés à la béchamel au fromage pour l'apéritif.
Pâte à choux additionnée de gruyère râpé, cuite en forme de boule.
Un délicieux gratin pour l'hiver
Voyagez au Pays Basque
Recette de Michel Portos
Un sucré salé avec du fromage fondant
Piments farcis aux légumes du soleil sur un lit de feta.
Un plat à base de lierre terrestre, "mauvaise herbe" à découvrir en cuisine.
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