Fruits exotiques : 55 recettes


Pyramide d'épices et son trésor exotique

Voici la recette du nouvel an 2007 de notre ami Rémi Chapuis, chef pâtissier.

Image de la recette Pyramide d'épices et son trésor exotique

-/5

0 votes

Préparation :
2 heures

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Plat de fête

VALIDEE
par chef
Damien

Toutes les recettes Tous les articles

Recette proposée par :
Avatar de Rémi Chapuis
Rémi Chapuis

-/5 0
votes
Recette Salade de fruits exotiques, raviole chocolat, sorbet litchi
Salade de fruits exotiques, raviole chocolat, sorbet litchi
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 10 minutes

Un dessert plein de fraîcheur. Une recette idéale pour les fêtes de fin d'année.
-/5 0
votes
Recette Saumon frais aux fruits exotiques
Saumon frais aux fruits exotiques
préparation : 1 heure 30 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 30 minutes

Saumon frais aux fruits exotiques
Voir les recettes de corinnef
5/5 1
votes
Recette Mille feuilles orange-bergamote et son velouté de fruits exotiques
Mille feuilles orange-bergamote et son velouté de fruits exotiques
préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes

Mille feuilles garni de marmelade à l'orange et à la bergamote et son fondant à la bergamote accompagné de sa purée onctueuse aux fruits exotiques. La recette de Jérémy élève au Lycée Hôtelier de Gérardmer !

-/5 0
votes
Recette Sorbet kiwi-mangue
Sorbet kiwi-mangue
préparation : 1 heure

kiwi-mangue : un délicieux duo rafraichissant!
Voir les recettes de audreyKSo
-/5 0
votes
Recette Tube croustillant aux fruits exotiques et émulsion à la noix de coco
Tube croustillant aux fruits exotiques et émulsion à la noix de coco
préparation : 1 heure, attente : 3 heures, cuisson : 10 minutes

Une tuile caramélisé enroulé pour former un tube qui sera garni d'une salade de fruits exotiques finements taillés et d'une émulsion à la noix de coco.
Voir les recettes de gdetta
-/5 0
votes
Recette Verrine de melon à la noix de coco
Verrine de melon à la noix de coco
préparation : 35 minutes

Cette verrine est idéal pour les jours d'été. Coloré, fraiche et très gouteuse. Pour réussir cette verrine, il est important de choisir un melon sucré et bien mûr.
Voir les recettes de philipaie
4.8/5 17
votes
Recette Tiramisu à l'ananas
Tiramisu à l'ananas
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 30 minutes

La classe et le plaisir d'un dessert simple à réaliser qui ravira vos amis.
Cette recette a obtenu un prix au Concours Desserts de fête.

Voir les recettes de thierryl
4/5 2
votes
Recette Vacherin aux fruits exotiques
Vacherin aux fruits exotiques
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures

Une version light et hivernale du classique de la pâtisserie française.
A déguster d'urgence !!!

3/5 2
votes
Recette Soufflé aux mangues
Soufflé aux mangues
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes

Un plat original et exotique. A essayer entre gourmands.
Voir les recettes de malibur
-/5 0
votes
Recette Tiramisu aux mangues
Tiramisu aux mangues
préparation : 30 minutes

Un dessert rapide et un régal des yeux et des papilles
Voir les recettes de astred
-/5 0
votes
Recette Tiramisu des îles
Tiramisu des îles
préparation : 30 minutes, attente : 10 heures

Léger, frais et trés agréable aprés un repas copieux.
Se prépare la veille, un plus pour la maîtresse de maison !

Voir les recettes de souci18
-/5 0
votes
Recette Salade de melon aux fruits exotiques
Salade de melon aux fruits exotiques
préparation : 30 minutes, attente : 2 minutes

Un superbe dessert pour terminer un repas en beauté.
Voir les recettes de raverdy perrine
-/5 0
votes
Recette Lasagnes coco poisson
Lasagnes coco poisson
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Lasagnes au poisson et au lait de coco avec du poivron rouge
Voir les recettes de nathalgu
-/5 0
votes
Recette Bavarois au kiwi
Bavarois au kiwi
préparation : 30 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 5 minutes

Petit bavarois aromatisé au kiwi, garni de quelque tranche de fruit
Voir les recettes de roukix

< PAGE PRÉCÉDENTE PAGE SUIVANTE > RETOUR A LA PAGE PRINCIPALE

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Fruits exotiques : les meilleures recettes


Idée recette : Orange surprenante
Consultez le dossier : fruits exotiques