recettes à base de fruits secs - Les recettes les mieux notées

Fruits secs : 59 recettes

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##INFO##

Nougat de Foie Gras
Une excellente variante du foie gras, qui n'a pas besoin de fête pour qu'on lui fasse la sienne...

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3 votes

Préparation :
1 heure

Cuisson :
8 minutes

Attente :
6 heures

Difficulté :

Facile

Coût :
Plat de fête

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Recette proposée par :
Avatar de Marie-Pierre MOREL
Marie-Pierre MOREL
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Tarte mendiante
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Tarte facile au chocolat.

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Recette Foie gras mi-cuit et fruits secs

Foie gras mi-cuit et fruits secs
préparation : 10 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 15 minutes

Un classique...
Voir les recettes de chefchristophe

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Recette Filet mignon de veau aux fruits secs

Filet mignon de veau aux fruits secs
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

Excellent pour un bon repas entre amis.
Voir les recettes de pitetl

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Recette Tajine d'agneau aux coings, oignons et aux fruits secs

Tajine d'agneau aux coings, oignons et aux fruits secs
préparation : 20 minutes, cuisson : 2 heures

On a récupéré un demi agneau bio du Mas Neuf La Motte à St-Gilles en région PACA. Un vrai régal!

Voir les recettes de anickdJ

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Recette Cailles farcies aux fruits secs et purée de patates douces

Cailles farcies aux fruits secs et purée de patates douces
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Un mélange sucré/salé qui ira bien sur vos tables de fêtes, repas de famille ou dîners entre amis.

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Tarte aux figues et à l'amande
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Pâte feuilletée garnie de figues caramélisées sur une crème aux amandes.
Voir les recettes de claudi9

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Recette Cuisses de canettes aux fruits secs

Cuisses de canettes aux fruits secs
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Une recette sucrée-salée qui ravira les amateurs comme les professionnels!
Voir les recettes de mjolln

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Recette Tajine aux fruits secs et tomates confites

Tajine aux fruits secs et tomates confites
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure

Des saveurs exotiques pour un tajine à base d'agneau
Voir les recettes de simone1

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Recette Fruits secs fourrés aux boudoirs

Fruits secs fourrés aux boudoirs
préparation : 30 minutes

Alternative à la pâte d'amande ; dattes, abricots, figues, pruneaux fourrés aux boudoirs... le plus long est de farcir les fruits. Un vrai régal !
Voir les recettes de muriel4Z

3.3/5 4
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Cake anglais
préparation : 15 minutes, cuisson : 50 minutes

Une excellente recette de cake.

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Recette Verrines de bavarois de chavignol au lait dâ€™amande, aux deux croustillants de fruits séchés et fruits secs

Verrines de bavarois de chavignol au lait dâ€™amande, aux deux croustillants de fruits séchés et fruits secs
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 15 minutes

J'ai décidé d'utiliser deux chèvres, un fort et un doux, pour ma base gustative, et de créer des textures complémentaires : le crémeux légèrement élastique du bavarois, le total crunchy des couches de la verrine, et le moelleux croustillants (grâce aux noix) des madeleines...

Le choix des fruits a été motivé par des envies de coller encore un peu à l'été (l'abricot), tout en accueillant l'automne avec plaisir (la figue et les fruits secs !).

Voir les recettes de mwwliv

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Recette Rouleau de canard aux deux abricots en épices chaudes son croquant de fruits secs à la salsa d'abricots au poivre vert

Rouleau de canard aux deux abricots en épices chaudes son croquant de fruits secs à la salsa d'abricots au poivre vert
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes

Le canard sublimé par la note sucrée et la petite pointe d'acidité l'abricot relevée d'épices m'hammer et de poivre vert
Voir les recettes de fabienra

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Recette Verrine pralinée au caramel et aux fruits secs et son biscuit chocolat-café

Verrine pralinée au caramel et aux fruits secs et son biscuit chocolat-café
préparation : 1 heure, attente : 1 heure

Une verrine sucrée pour les amateurs de gourmandises.
Une panna cotta au praliné, avec le fondant du caramel et le croquant des fruits secs, surmonté d'une chantilly au chocolat.
Ce dessert est accompagné d'un biscuit au goût intense de cacao avec une pointe de café.

Voir les recettes de Lapin cuisinier

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