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Fruits secs : 59 recettes
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##INFO##
Baklavas d'agneau aux trois fruits séchés
Une recette de baklavas en version salé pour aiguiser la curiosité et dériver les classiques.
Cette recette remporte la 19ème place du concours Agneau Premium.
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Recette proposée par :
Bottin Joelle
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Tajine d'agneau aux coings, oignons et aux fruits secs votes
préparation : 20 minutes, cuisson : 2 heures
On a récupéré un demi agneau bio du Mas Neuf La Motte à St-Gilles en région PACA. Un vrai régal!
Voir les recettes de anickdJ
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Verrines de bavarois de chavignol au lait d’amande, aux deux croustillants de fruits séchés et fruits secsvotes
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 15 minutes
J'ai décidé d'utiliser deux chèvres, un fort et un doux, pour ma base gustative, et de créer des textures complémentaires : le crémeux légèrement élastique du bavarois, le total crunchy des couches de la verrine, et le moelleux croustillants (grâce aux noix) des madeleines...
Le choix des fruits a été motivé par des envies de coller encore un peu à l'été (l'abricot), tout en accueillant l'automne avec plaisir (la figue et les fruits secs !).
Voir les recettes de mwwliv
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Muffins au coeur de fruits secsvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes
J'aime beaucoup les pâtisseries orientales, sous toutes leurs formes, les makroutes, les cornes de gazelle, les montecaos, mais celles que je préfère renferment un mélange de fruits secs et de miel.
Je propose donc des muffins fourrés aux amandes, pistaches et noix, sans miel pour que ces fruits libèrent leurs saveurs à la cuisson.
Voir les recettes de lauriaGY
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Dattes à la brousse de brebis votes
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 5 minutes
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Rouleau de canard aux deux abricots en épices chaudes son croquant de fruits secs à la salsa d'abricots au poivre vertvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes
Le canard sublimé par la note sucrée et la petite pointe d'acidité l'abricot relevée d'épices m'hammer et de poivre vert
Voir les recettes de fabienra
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Cappuccino de châtaignesvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes
Cappuccino de châtaignes
Voir les recettes de ptitsp
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Délicieux chinois votes
préparation : 15 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
fourré à la crème pâtissière ,fruits confits et raisins secs ce chinois est une réussite total à chaque fois
Voir les recettes de lamrak
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Chou-fleur épicé aux fruits secsvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes
Des légumes de saison cuisiné différament pour le plus grand plaisir de nos papilles.
Voir les recettes de sandrieG
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Palmiers Choco-fruits secsvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 12 minutes
Une recette classique revue et corrigée avec du chocolat et des fruits secs croquants.
Voir les recettes de Lapin cuisinier
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Verrine pralinée au caramel et aux fruits secs et son biscuit chocolat-cafévotes
préparation : 1 heure, attente : 1 heure
Une verrine sucrée pour les amateurs de gourmandises.
Une panna cotta au praliné, avec le fondant du caramel et le croquant des fruits secs, surmonté d'une chantilly au chocolat.
Ce dessert est accompagné d'un biscuit au goût intense de cacao avec une pointe de café.
Voir les recettes de Lapin cuisinier
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Truffes salées de chèvre aux fruits secsvotes
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes
Voici une petite truffe sucrée/salée très facile et très rapide à préparer que vos invités mangeront avec délice ...
Voir les recettes de nanoudK
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Verrine du bergervotes
préparation : 30 minutes
Un vrai délice pour les amateurs de chèvre frais.
Voir les recettes de mimilafee
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Muffins des Mille et Une Nuitsvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 20 minutes
Voir les recettes de sabrinPK
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Fruits secs & Covotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Le mélange sucré-salé et extra... et 1000 et 1 variantes sont possibles !
Je sais, c'est plutôt classique mais ça fait toujours son petit effet !
Voir les recettes de yannicw6
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