Galette des rois : 82 recettes

Qui sera le roi cette année ? En tout cas, la galette est toujours un moment de gourmandise et de partage attendu par tous... Une tradition...

Galette des rois à la pomme rôtie
La recette de la galette des rois dans une version pomme !

Image de la recette Galette des rois à la pomme rôtie

5/5

10 votes

Préparation :
25 minutes

Cuisson :
45 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen

VALIDEE
par Chef
Damien

5/5 3
votes
Recette Galette des rois
Galette des rois
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes

Voici une galette des rois traditionnelle garnie d'une vraie frangipane composée de 2/3 de crème d'amandes et d'1/3 de crème pâtissière ce qui rend la crème d'amandes bien plus légère (car elle contient moins de beurre) et plus onctueuse.
Voir les recettes de sabrinPK
4.4/5 8
votes
Recette Galette Choco-Poires
Galette Choco-Poires
préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes

Voici venu le temps des galettes de rois, fête de l'Epiphanie et triomphe des féves ! Une version chocolat et poires...pour changer !
Voir les recettes de ChefDamien
-/5 0
votes
Recette Galette en poisson feuilleté à la frangipane
Galette en poisson feuilleté à la frangipane
préparation : 25 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

La saveur traditionnelle de la frangipane délicatement relevée par l'amande amère et une forme de poisson pour un peu d'originalité
Voir les recettes de huthfr
-/5 0
votes
Recette Galette à la frangipane praliné-citron
Galette à la frangipane praliné-citron
préparation : 1 heure 20 minutes, attente : 8 heures, cuisson : 35 minutes

Une galette au goût "italien" qui marie la pâte pralinée et le zeste du citron, tout en subtilité.
Voir les recettes de Tiuscha
-/5 0
votes
Recette Galette des rois aux pruneaux
Galette des rois aux pruneaux
préparation : 8 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 25 minutes

Galette légère et très riche en fruit
Voir les recettes de melisst
-/5 0
votes
Recette Galette Miel et Abricot
Galette Miel et Abricot
préparation : 35 minutes, cuisson : 45 minutes

Galette à la frangipane au miel et au morceaux d'abricot.
Voir les recettes de jonathlC
5/5 3
votes
Recette Galette Arc-en-Ciel
Galette Arc-en-Ciel
préparation : 40 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 35 minutes

Une galette à la frangipane composée de caramel-beurre salé , poudre de noisettes et fleur d'oranger aux couleurs de l'arc-en-ciel pour amuser l'oeil et les papilles
Voir les recettes de jojo94q
5/5 3
votes
Recette Galette des rois aux poires et chocolat
Galette des rois aux poires et chocolat
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 30 minutes

La poire et le chocolat : un mariage des plus classiques qui convient parfaitement à cette galette exquise
Voir les recettes de newelm
5/5 2
votes
Recette Galette à la figue, à la frangipane & à l'origan
Galette à la figue, à la frangipane & à l'origan


Une galette parisienne revisitée en version provençale !
Voir les recettes de nathal8
5/5 2
votes
Recette Galette des rois à la pâte de calisson
Galette des rois à la pâte de calisson
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

De la pâte de calisson dans un fin feuilletage, un délice !
 
Cette recette remporte la 4ème place du concours La crêpe s'est gaufrée dans la galette.

Voir les recettes de 32carp
5/5 2
votes
Recette Galette des rois à la noisette, aux poires, pépites de chocolat et caramel
Galette des rois à la noisette, aux poires, pépites de chocolat et caramel
préparation : 45 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 25 minutes

Voici une galette des rois très gourmande qui a fait l'unanimité. De plus, le fait que la pâte feuilletée soit faite maison, ça change vraiment tout !
Voir les recettes de sabrinPK
5/5 1
votes
Recette Galette, frangipane aux noisettes et à la crème catalane
Galette, frangipane aux noisettes et à la crème catalane
préparation : 20 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

Une alternative à la galette traditionnelle. Une merveille!
Voir les recettes de mjolln
5/5 1
votes
Recette Galette des rois à la frangipane et aux pommes fondantes
Galette des rois à la frangipane et aux pommes fondantes
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Les pommes tendres se marient à la perfection avec la douceur des amandes de la frangipane
Voir les recettes de christgOm
4.6/5 30
votes
Recette Galette des rois
Galette des rois
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes

Tarte de pâte feuilletée et crème d'amandes ! Un classique de l'Epiphanie...
Voir les recettes de helenetx

< PAGE PRÉCÉDENTE PAGE SUIVANTE > RETOUR A LA PAGE PRINCIPALE

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Galette des rois : les meilleures recettes
Qui sera le roi cette année ? En tout cas, la galette est toujours un moment de gourmandise et de partage attendu par tous... Une tradition....


Idée recette : Galette des rois
Article recommandé : La bûche de Noël
Consultez le dossier : galette des rois