Galettes : 135 recettes

Belle crêpe bretonne, la galette salée se prête à toutes les combinaisons et associations possibles. Le plus difficile est de bien réussir la galette pour ensuite la garnir...

Quelques galettes

 


Quelques crêpes

 
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Quelques galettes des rois

DIAPORAMAS

Diaporama Les plus belles photos de galette aux pommes
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Galette 'îles sous le vent'

Une galette au feuilletage inversé ,créme amandes-coco et ananas roti dans un bain de saveurs...une inspiration de mon voyage.
 
 
Cette recette remporte la 6ème place du concours La crêpe s'est gaufrée dans la galette.

Image de la recette Galette 'îles sous le vent'

5/5

11 votes

Difficulté :

Difficile

Coût :
Budget moyen

VALIDEE
par Chef
Damien

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Recette Galette de sarrasin à l'andouillette de Troyes, crème de radis noir
Galette de sarrasin à l'andouillette de Troyes, crème de radis noir


Tranche d'Andouillette de Troyes sautée et couverte d'appareil à galette à la moutarde à l'ancienne, servie avec une crème mousseuse de radis noir
Voir les recettes de cathynL
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Recette Galette des rois
Galette des rois
préparation : 15 minutes, cuisson : 50 minutes

Voici venu le temps des galettes de rois, fête de l'Epiphanie et triomphe des féves !
Voir les recettes de ChefDamien
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Recette Poulet sauté aux légumes, bananes  plantains et galettes de manioc
Poulet sauté aux légumes, bananes plantains et galettes de manioc
préparation : 45 minutes, cuisson : 1 minute

Une recette de poulet exotique par Margarete étudiante en BTS à l'école Grégoire Ferrandi !
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Recette Galette à la frangipane praliné-citron
Galette à la frangipane praliné-citron
préparation : 1 heure 20 minutes, attente : 8 heures, cuisson : 35 minutes

Une galette au goût "italien" qui marie la pâte pralinée et le zeste du citron, tout en subtilité.
Voir les recettes de Tiuscha
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Recette Galette de sarrasin à l'andouillette de Troyes, crème de radis noir
Galette de sarrasin à l'andouillette de Troyes, crème de radis noir


Tranche d'Andouillette de Troyes sautée et couverte d'appareil à galette à
la moutarde à l'ancienne, servie avec une crème mousseuse de radis noir

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Recette Galettes de maïs et morteau farcie
Galettes de maïs et morteau farcie


Galettes de polenta sur assiette, garnies de girolles trompettes, navet rave, morteau, terminer par un jus corsé et un lait de poule persil plat en finition

Voir les recettes de cathynL
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Recette Galette de Pommes de terre et viande hachée
Galette de Pommes de terre et viande hachée
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Une invention d'un soir avec laquelle je me suis régalée, mais pas spécial régime !
Voir les recettes de scardr
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Recette Crêpe farçi au jambon blanc et courgette
Crêpe farçi au jambon blanc et courgette
préparation : 1 minute, attente : 1 minute, cuisson : 1 minute

Une petite recette de crêpe salée improvisé de mon cru.Très sympatique comme recette et qui change de l'ordinaire.


Voir les recettes de awozvi
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Recette Crêpes algérienne
Crêpes algérienne
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Crêpes à l'algérienne
Voir les recettes de destino
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Recette Galette de pomme de terre - boudin noir et compote caramélisée
Galette de pomme de terre - boudin noir et compote caramélisée
préparation : 15 minutes, cuisson : 35 minutes

Cette recette remporte la 6ème place du concours La pomme de terre a des idées !
 
Un mélange sucré salé... ou une autre façon de consommer le boudin aux pommes !

Voir les recettes de yannicw6
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Recette Galette Arc-en-Ciel
Galette Arc-en-Ciel
préparation : 40 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 35 minutes

Une galette à la frangipane composée de caramel-beurre salé , poudre de noisettes et fleur d'oranger aux couleurs de l'arc-en-ciel pour amuser l'oeil et les papilles
Voir les recettes de jojo94q
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Recette Pithivier au Jambon de Reims et Poireaux
Pithivier au Jambon de Reims et Poireaux
préparation : 40 minutes, cuisson : 20 minutes

Une recette facile à faire...et en plus c'est bon !!!!
Voir les recettes de BerqueretVincent
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Recette Galette à la figue, à la frangipane & à l'origan
Galette à la figue, à la frangipane & à l'origan


Une galette parisienne revisitée en version provençale !
Voir les recettes de nathal8

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Idée recette : Galette des rois à la pomme rôtie
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