Duo de cuillères : petits légumes et gambas croustillantes
Des gambas saupoudrées de cumin et de basilic frais ciselé avant d'être enveloppées dans un quart de feuille de brick à marier avec de petits légumes croquants légèrement…
Vous regardez : Gambas flambées
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Composée exquise à la cardamome, et ses gambas en habit d'épices
Une pomme craquante, au bon goût de miel, juteuse et mélodieuse... Tout détail a son importance. A commencer par le nom de la recette. L'ambiance,…
Duo de perche/gambas, sauce champagne et son flan de courgettes
La douceur du poisson et du champagne, la force des gambas et du cognac accompagné d'un flan léger aux courgettes...
Choucroute en barigoule & gambas
Plus d'informations sur la choucroute
Gambas chapelure d'agrumes sauce poivron framboises
Brochette de gambas décortiqués coque acidulée et sauce originale
Tajine de gambas
J'aime beaucoup les recettes venues d'ailleurs, la tajine de gambas peut être faite avec de la lotte à la place des gambas. C'est tout aussi délicieux. On peut utiliser…
Surprises de gambas en verdure
Une entrée originale.
Cocotte de gambas aux asperges ...
Un plat maritime qui saura ravir les papilles
Gratin d'Aubergine, gambas et chorizo
Des aubergines aux saveurs ibériques
Gambas piquées à l'ananas et à la vanille
Délicieuses brochettes de gambas parfumées à la vanille et mélangées à des quartiers d'ananas.
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