Les plus belles photos de ganache
Ganache : 25 recettes
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##INFO##La recette des macarons chocolat par un grand chocolatier : Vincent Dallet !
Une recette un peu compliqué mais le résultat en vaut la peine...
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Macarons rouge ganache chantilly chocolat blancvotes
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 12 minutes
Cette recette remporte la sixième place au concours Cacaomania.
Petite douceur rouge accompagnée d'un nuage blanc chocolaté...
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Bouchées framboises ganache noirevotes
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 10 minutes
En petites bouchées ou en gros gâteau vous avez le choix de la présentation et de la décoration pour ce petit délice gourmand.
Cette recette a obtenu un prix au Concours Desserts de fête.
Voir les recettes de edithsobstyl
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Terrine biscuitée aux deux citrons et ganache au chocolatvotes
préparation : 20 minutes, attente : 1 minute
Terrine aux deux citrons avec ganache au chocolat
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Macarons au chocolat, ganache guanaja et miel d'oranger aux éclats de nougatinevotes
préparation : 1 heure, attente : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Que dire des macarons ? Un vrai bonheur à déguster, que ce soit par les petits ou les grands !!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Macaron Michelvotes
préparation : 30 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 30 minutes
Le macaron dont tous les restaurateurs rêvent !
Garni d'une crème légère de chocolat blanc et citron.
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Macarons aux arômes de Chinevotes
préparation : 40 minutes, attente : 1 jour, cuisson : 1 heure 30 minutes
La forme d'un macaron, les saveurs cachées de l'intérieur d'une perle de coco.... rencontre de la cuisine française et de la cuisine chinoise
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Ganache à la confiture de laitvotes
Recette un peu plus professionnelle!
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Sablés fourrés de ganache à la fraise, ou BN artisanaux !votes
préparation : 25 minutes, cuisson : 20 minutes
La recette gagnante du concours 750g ramène sa fraise !!!
Une recette a essayer sans attendre...
Le mot de Christophe Felder jury : "Un souvenir d'enfance revisité sans tomber dans la facilité du macaron. J'aime la couleur dans le BN"
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Déclinaison autour de la fraise Mara des Boisvotes
Une verrine avec gelée Mara des Bois - chantilly à la pistache - pistaches concassées
Une religieuse avec pâte à choux fourrée de ganache montée à la fraise, pour la décoration chantilly à la pistache, glaçage rose
Une fraise déguisée
Un coulis de fraise (qui apparaît vaguement sous la fraise en éventail)...
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Sandwichs à la ganache fouettéevotes
Une ganache fouettée et glacée entre deux biscuits croquants... C'est simple, c'est bon, ça plaît à tous les coeurs d'enfants!
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Biscuit chocolat noisette et sa ganache chocolat crème angalisevotes
préparation : 1 heure, cuisson : 25 minutes
Délicieux biscuit au chocolat se composant de fines noisettes caramélisées par leur passage à la salamandre. Ce fondant biscuit est garni d'une douce ganache de chocolat et de crème anglaise. La recette de Romain Gaste élève au Lycée Jeanne Delanoue !
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Caramélisé de poires en croustillant, ganache au thé à la bergamotevotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 10 minutes
Une délicieuse recette à base de crème fraîche.
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Idée recette :
Macarons rouge ganache chantilly chocolat blanc
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