Les plus belles photos de ganache
Ganache : 25 recettes
DIAPORAMAS
toutes les recettes pour Ganache : 25 recettes
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Macarons au chocolat, ganache guanaja et miel d'oranger aux éclats de nougatine
Que dire des macarons ? Un vrai bonheur à déguster, que ce soit par les petits ou les grands !!!!!
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Recette proposée par :
SANDRINE BAUMANN
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Cromesquis au chocolatvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 2 minutes
Une ganache au chocolat, panée à l'anglaise et frite ! Le dessert d'une soirée BTS !
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Biscuit chocolat noisette et sa ganache chocolat crème angalisevotes
préparation : 1 heure, cuisson : 25 minutes
Délicieux biscuit au chocolat se composant de fines noisettes caramélisées par leur passage à la salamandre. Ce fondant biscuit est garni d'une douce ganache de chocolat et de crème anglaise. La recette de Romain Gaste élève au Lycée Jeanne Delanoue !
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Millefeuille de pomme de terre à la ganache ivoire/réglisse, betterave confite, sorbet au sucre completvotes
préparation : 40 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 1 heure 20 minutes
Cette recette remporte la 9ème place du concours La pomme de terre a des idées !
Très fortement inspirée de Michel Bras, dont les gaufrettes de pommes de terre sont la recette, cette variation sucrée autour du tubercule jour la carte à la fois rustique et sophistiquée ! La pomme de terre en version sucrée est à découvrir !
Voir les recettes de Tiuscha
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Macarons aux arômes de Chinevotes
préparation : 40 minutes, attente : 1 jour, cuisson : 1 heure 30 minutes
La forme d'un macaron, les saveurs cachées de l'intérieur d'une perle de coco.... rencontre de la cuisine française et de la cuisine chinoise
Voir les recettes de svorkf
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Caramélisé de poires en croustillant, ganache au thé à la bergamotevotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 10 minutes
Une délicieuse recette à base de crème fraîche.
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Bouchées framboises ganache noirevotes
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 10 minutes
En petites bouchées ou en gros gâteau vous avez le choix de la présentation et de la décoration pour ce petit délice gourmand.
Cette recette a obtenu un prix au Concours Desserts de fête.
Voir les recettes de edithsobstyl
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Macarons lisses chocolatvotes
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 10 minutes
La recette des macarons chocolat par un grand chocolatier : Vincent Dallet !
Une recette un peu compliqué mais le résultat en vaut la peine...
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Macarons rouge ganache chantilly chocolat blancvotes
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 12 minutes
Cette recette remporte la sixième place au concours Cacaomania.
Petite douceur rouge accompagnée d'un nuage blanc chocolaté...
Voir les recettes de charmey
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Petit coeur aux noisettes, ganache poivrée au gianduja, et caramel de passionvotes
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 15 minutes
Une délicieuse petite recette spéciale Saint-Valentin.....à déguster en tête à tête !!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Macarons purple fruits & fleursvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 13 minutes
Et une version rose très girly et raffinée pour les filles.....une ganache très légère et parfumée qui rappelle la présence du fruit du mélange Quai Sud que j'adore.....des petits macarons très originaux et gourmands....à ne pas mettre en toutes les mains !!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Macaron Michelvotes
préparation : 30 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 30 minutes
Le macaron dont tous les restaurateurs rêvent !
Garni d'une crème légère de chocolat blanc et citron.
Voir les recettes de jdelte
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Tarte à la ganache pistache et aux framboisesvotes
préparation : 30 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 30 minutes
Une tarte terriblement gourmande, parfumée et chocolatée , le tout relevée par l'acidité des framboises...
Voir les recettes de nathal8
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Lingot de crêpes ganache chocolat noirvotes
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 10 minutes
Une gourmandise fondante de plaisir... un gâteau de crêpes enroulées avec au milieu une délicieuse ganache chocolat... Irrésistible !
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