Crêmet d'Anjou
C'est Le dessert emblématique de l'Anjou... il avait presque disparu mais en retrouvant les jolis moules en forme de coeur de Bonne Maman on a retrouvé la recette et…
C'est Le dessert emblématique de l'Anjou... il avait presque disparu mais en retrouvant les jolis moules en forme de coeur de Bonne Maman on a retrouvé la recette et…
Pour alléger son dessert en matières grasses, j'ai trouvé la solution, la compote de pomme. Elle laisse un arrière goût très agréable.
Le goût de la compote n'est pas ressorti dans ce gâteau. Il est présent mais léger. Cela donne un gâteau moelleux qui se conserve bien.
Un classique revisité avec de la compote. Ultra simple !
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