Quatre quart économique
Recette très facile, à la portée des débutants en pâtisserie. C'est le poids des oeufs avec coquille qui va déterminer le poids de tous les autres ingrédients.
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Baba au Rhum de Mr Michalak
Baba au mètre, créme chantilly à la citronnelle.
Gâteau pomme cannelle rhum
Pour les petits et grands.
Moka café
Il s'agit d'un entremet au café composer de génoise et de crème au beurre au café.
Le gâteau breton de Joseph
Dans le petit village de Bretagne d'où je suis originaire, le gâteau breton de Joseph est une vraie légende. Avec sa recette, c'est une de ces coutumes qui ont du bon…
Cannelés à la vergeoise brune
Une gourmandise bordelaise revisitée à la vergeoise brune, qui lui donne un goût caramélisé, un coeur moelleux et un croustillant incomparable. Ces cannelés ont détrônés…
Harmonie en chocolat
Un gâteau fondant au chocolat et au rhum.
Véritable cannelé bordelais
Les petits fours si célèbres !
Gâteau aux pommes et au rhum
Moelleux et vite fait, c'est le roi des gâteaux qui se déguste au goûter ou au petit déjeuner avec un bon café !
CupCake au Rhum et son Glaçage au Nutella
Un délicieux petit gâteau américain à la célèbre pâte à tartiner qui vous fera fondre de plaisir !
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