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1
Préchauffer le four à 200°C.
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2
On bat les blancs en neige et on ajoute 2 c.à soupe de sucre, jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.
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3
On bat les jaunes avec le sucre restant, le zeste du citron, on ajoute le beurre fondu, puis la farine peu à peu, tamisée, et les blancs d'oeufs battus.
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4
On répartit dans des moules de 10cm de diamètre beurrés et farinés, et on cuit environ 10 minutes.
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5
On dispose les fraises coupées avec pourquoi pas un peu de chantilly (si on en a!) et des pistaches. On peut aussi faire une gelée pour recouvrir les fraises si ce n'est pas pour manger tout de suite !
Gâteau aux fraises
Forcément c'est bon un gâteau garni de fraises...Nous vous proposons un large éventail de recettes des plus simples aux plus techniques. A vous de choisir celle qui vous convient le mieux et de vous lancer dans la confection d'un tel gâteau !
160 recettes de cuisine : Gâteau aux fraises
Auteur : Audrey - Blog Le Blog des gourmands !
Nombre de personnes : 6
Difficulté : facile
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Coût :
38 votes
4 votes
2 votes
1 votes
1 votes
1 votes
GATEAU PORTUGAIS AUX FRAISES POUR LA FETE DES MERES
Auteur : Joao28 du blog 'La cuisine de Joao'
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 30 mn
Coût :
1 votes
1 votes
Auteur : Nadegeferrus du blog ... recette du monde ...
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
1 votes
Auteur : Jacquet du blog Aux gourmandises de Steph
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 2 h15 mn
Coût :
1 votes
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