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Gâteau battu

Le gâteau battu est une spécialité de la Somme. Il s'agit d'une brioche à la croûte brune et à la pâte jaune-dorée qui s'explique par sa forte teneur en beurre et en Å?ufs. Sa texture est moelleuse, aérienne et alvéolée.


Vous regardez : Gâteau crousti-crémeux au chocolat Video 1 sur 15
Gâteau au fromage blanc

Gâteau au fromage blanc

Un gâteau mousseux et d'une extrême légèreté...

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Gâteau aux noisettes économique

Gâteau aux noisettes économique

c'est une recette d'un gâteau aux noisettes qui est très moelleux, très peu sucré et parfait pour le petit déjeuner.J'ai trouvé…

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Gâteau roulé... salé !

Gâteau roulé... salé !

Idéal pour l'apéritif, ce gâteau roulé salé va vous combler (ça rime en plus!)! Moelleux et savoureux, et surtout simple et rapide, pas besoin de torchon humide (sauf…

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Gâteau léger au fromage blanc

Gâteau léger au fromage blanc

Ma recette fétiche ? Il y a en a beaucoup mais celle que je fais souvent est un gâteau au fromage blanc mousseaux tout léger dont voici la recette

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Gateau à la noix de coco

Gateau à la noix de coco

Un gateau très léger et gourmand . Croustillant sur le dessus, moelleux à l'intérieur, un gout délicieux de noix de coco, idéal pour un goûter et même pour un dessert.

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Gâteau de crêpes de la mer

Gâteau de crêpes de la mer

Une entrée simple à réaliser, qui produit son petit effet quand elle arrive sur la table !

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Gâteau sans cuisson

Gâteau sans cuisson

Un dessert frais et très facile à réaliser !

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Gâteau mousse glacé aux fraises

Gâteau mousse glacé aux fraises

Un gâteau délicieux, rafraîchissant, à faire maintenant que nos bonnes fraises sont sur les étals !

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