Bavarois chocolat / pralinoise
Un délicieux entremet à dévorer !
Un délicieux entremet à dévorer !
Voici une petite recette toute simple tirée du livre "Fort en chocolat" de Patrick Roger.
De savoureux petits gâteaux aussi beaux que bons.
Une génoise vanille et amande pour la base, du clémentine curd pour la garniture et un habit de fête en chocolat pour la décorationIdéal…
Idéal pour le goûter
A chaque passage à Paris, je ne peux m'empêcher de me rendre à l'épicerie Anglaise et de rapporter des Mc Vities ginger nuts, ces sortes de digestive biscuits mais parfumés…
Tout en tendresse cette recette est idéale pour changer du traditionnel bouquet de fleur de la fête des mères
Un dessert léger et très parfumé par le goût de la fraise !
Gâteau qui a son effet et surprenant
A la fraise, à la framboise, au citron, à la banane, la madeleine s'accorde avec tout.