Gaufre : 72 recettes

C'est l'enfance, c'est la fête, c'est l'après-midi chez la grand-mère...
Redécouvrez et faîtes partager le goût du souvenir à ceux que vous aimez.

La recette classique - Gaufres au sucre


Quelques variantes


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DIAPORAMAS

Diaporama Les plus belles photos de pâte à gaufres
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Image de la recette Gaufres

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Préparation :
20 minutes

Attente :
4 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Gauffres
Gauffres
préparation : 15 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 3 minutes

Recette simple pour faire des gauffres
Voir les recettes de yohanv
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Recette Petite gaufre au pistou, chantilly de mascarpone aux tomates séchées et graines de pavot, chips de pancetta
Petite gaufre au pistou, chantilly de mascarpone aux tomates séchées et graines de pavot, chips de pancetta
préparation : 30 minutes, cuisson : 5 minutes

Voici une version des gaufres totalement revisitée à ma façon....une version salée et provençale totalement irrésistible et originale à servir en amuse-bouche. Une bouchée à déguster d'abord avec les yeux, très colorée et design, et ensuite avec les papilles...différentes textures en bouche et une association de saveurs délicieuse !!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Recette Gaufre de pommes de terre et de rutabagas, moelleux poché, , Truffe de Ste-Alvère et sauce aux racines de persil
Gaufre de pommes de terre et de rutabagas, moelleux poché, , Truffe de Ste-Alvère et sauce aux racines de persil


Deux petits clins d'oeils. Tout dabord vers le Périgord ou j'ai passé 4 merveilleux jours et d'ou j'ai rapporté des truffes, des rutabaga, de l'huile de noix et du persil tubéreux. Puis, clin d'oeil à 750gr avec une recette qui fait le lien entre le dernier concours (gaufre) et le présent concours (pomme de terre).
Voir les recettes de markvanvre
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Recette Gaufres de pommes de terre
Gaufres de pommes de terre
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Des gaufres salées tendres et savoureuses.
Voir les recettes de christgOm
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Recette Gaufres de pommes de terre aux lardons et crottin de Chavignol
Gaufres de pommes de terre aux lardons et crottin de Chavignol
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Des gaufres salées et gourmandes qui surprendront vos convives...
Voir les recettes de biscottine
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Recette Gaufre au salidou
Gaufre au salidou
préparation : 15 minutes, cuisson : 4 minutes

Pour un goûter tout en sucre !
Voir les recettes de ihoube
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Recette Gaufres de pommes de terre sucrée
Gaufres de pommes de terre sucrée
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 5 minutes

Original
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Recette Gaufre à la banane et son coulis de Speculoos
Gaufre à la banane et son coulis de Speculoos
préparation : 5 minutes, attente : 1 heure

Fondant et délicieux
Voir les recettes de lainor
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Recette Gaufres à la Noisette
Gaufres à la Noisette
préparation : 25 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Gaufre parfumé à la noisette & décoré de boules de glace parfum Noix de Coco, de crème Anglaise & d'une feuille de menthe.
Voir les recettes de patrii
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Recette Gaufres tomates mozzarella
Gaufres tomates mozzarella
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes

Pour changer un peu des croques-monsieur et autre pizza, pensez aux gaufres salées !
Voir les recettes de charloMR
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Recette La crêpe s'est gaufrée dans la galette... au sens littéral du terme !!
La crêpe s'est gaufrée dans la galette... au sens littéral du terme !!
préparation : 25 minutes, cuisson : 15 minutes

Un petit mime de la phrase, juste pour s'amuser...
Voir les recettes de hayatc
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Recette Millefeuille de gaufres à la frangipane parfumée à l'eau de rose, purée de litchis et framboises
Millefeuille de gaufres à la frangipane parfumée à l'eau de rose, purée de litchis et framboises
préparation : 30 minutes, cuisson : 5 minutes

Un millefeuille aux parfums d'Ispahan... Original et étonnant pour les papilles...
Voir les recettes de hayatc
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Recette Croque gaufre choco/orange
Croque gaufre choco/orange
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Deux gaufrettes fines à la châtaigne fourrée d'une pâte choco/noisettes/orange : un délice pour le goûter
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Recette Gaufre Mademoiselle
Gaufre Mademoiselle
préparation : 15 minutes, cuisson : 4 minutes

Cette gaufre et un peu comme une jeune femme, elle est élégante, délicate, fine,chic, gouteux, moelleuse, colorée, savoureuse, esthétique et elle est aux goût de tous
Voir les recettes de tim95h

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Idée recette : Gaufres liégeoises
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