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Gelée : les meilleures recettes
 
  Certains fruits comme la groseille, la mûre ou le cassis permettent la réalisation de délicieuses et délicates gelées parfumées. Suivez attentivement la recette et vous êtes sur d'arriver à confectionner une délicieuse gelée !
 

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  gelée : quelques articles recommandés
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- "Confitures, marmelades, gelées, chutneys..." des Editions culinaires - L'agar agar
- Le cotignac d'Orléans, par S.G. Sender - La sauce chaud-froid, par SG Sender
- La surgélation : des qualités respectées 
 Toutes les recettes "gelée" : 41 résultats (1 à 15)
 
Gelée de cassis et de groseilles blanches
préparation : 25 minutes, cuisson : 35 minutes
Pour conserver les fruits du printemps...

Auteur : raverdy perrine
Consulter d'autres recettes : gelée, cassis, groseilles blanches, gelée de cassis
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0eufs en gelée
préparation : 40 minutes, cuisson : 6 minutes, attente : 1 minute
De délicieux oeufs mollets en gelée madère

Voir les recettes de Laurent
Consulter d'autres recettes : oeufs, oeufs en gelée, gelée, oeuf jambon
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Entremet fraise et sa gelée miroir
préparation : 40 minutes, attente : 5 heures
Une mousse de fraise très légère.

Auteur : Jean-Marc Poirot
Consulter d'autres recettes : mousse de fraise, poirot, fraise, mousse
 recette validée par 750grammes!
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Gelée d'oranges
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Idéal pour le breakfeast !

Auteur : raverdy perrine
Consulter d'autres recettes : Gelée, oranges, agrumes, confiture d'oranges
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Gelée de raisins
préparation : 40 minutes, cuisson : 11 minutes
Une marmelade subtile voisine de la myrtille

Voir les recettes de floroque
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Pâte à tartiner aux cuberdons, chocolat blanc
préparation : 20 minutes
C'est délicieux !

Voir les recettes de Philou sur son blog : Un cuisinier chez vous !
Consulter d'autres recettes : pâte à tartiner, chocolat blanc, gelée, fleurs de sureau
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Gelée Chocolat
cuisson : 15 minutes
Une recette qui rendra complètement marteau les choco-addicted... comme moi !

Voir les recettes de Tit'
Consulter d'autres recettes : concours invités, chocolat, gelées, gelée au chocolat
 recette validée par Chef Christophe!
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Gelée de fruits rouges aux clous de girofle

Auteur : Sylvie - Blog "Cuisine gourmande"
Consulter d'autres recettes : fraise, gelée de fruits rouges, gelée, fruits rouges
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Gelée de coings
préparation : 20 minutes, cuisson : 55 minutes
Cette recette un peu oubliée vous donnera environ 5 pots de gelée de coings délicieuse.

Voir les recettes de lumegourmande
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Gelée de fraises au thé à la menthe

Voir les recettes de Bulle - Blog "Les sucreries de Bulle"
Consulter d'autres recettes : concours souvenirs vacances, gelée, fraises, thé
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Gelée de pomme à la menthe
préparation : 25 minutes, cuisson : 1 heure
Une gelée originale...

Auteur : raverdy perrine
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Rôti de Bœuf et foie gras en gelée
préparation : 25 minutes, cuisson : 40 minutes
 

Voir les recettes de HERVE MEYNADIER
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Gelée de rhubarbe et orange
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes, attente : 12 heures
A préparer de mai à juillet

Auteur : raverdy perrine
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Gelée d'abricot
préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes
Une belle confiture translucide !

Auteur : raverdy perrine
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Blanc manger noix de coco gelée de menthe
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures
Un ensemble très frais

Voir les recettes de Catherine H.
Consulter d'autres recettes : con,cours verrine, verrines sucrées, verrines, blanc-manger
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