gelée salée - Les recettes les mieux notées

Gelée salée : 14 recettes

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##INFO##

Terrine d'aspic

Un recette pour les gourmets idéale pour l'entrée.

5/5

2 votes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
20 minutes

Attente :
5 heures

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
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david merlin
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3/5 2
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Poulet en gelée
préparation : 15 minutes, attente : 12 heures, cuisson : 40 minutes

Une recette du poulet en gelée par un internaute. Idéal avec des frites et une belle salade verte !

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Terrine au 2 saumons en gelée
préparation : 30 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 15 minutes

Terrine au saumon frais et fumet en gelée accompagné d'oeufs de caille,
à déguster avec une petite mayonnaise ou autre sauce de votre gout
Voir les recettes de hervemarqueh

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Rougets en mer gelée
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 8 minutes

Rougets gelés en aspics...Très jolis à présenter surtout en entrée entourés de feuilles de mâche par exemple...

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Bicolore de légumes en gelée

Toasts de mousse de légumes réalisée à partir de carotte et céleri.
Voir les recettes de cathynL

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Recette Aiguillette de canard et sa garniture de saison

Aiguillette de canard et sa garniture de saison
préparation : 1 heure, cuisson : 45 minutes

Aiguillettes de canard et choux vert. Un bel accord !

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Gelée de nèfles

Cette confiture se confectionne comme celles de pommes et de coings

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Recette Granny Smith en gelée au saumon et St Jacques

Granny Smith en gelée au saumon et St Jacques
préparation : 45 minutes, attente : 8 minutes, cuisson : 5 minutes

Terrine de granny Smith, Saumon fumé et Saint Jacques en gelée
Voir les recettes de GERMINATAURUS

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Côtes de veau en gelée
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Un plat special mais delicieux...

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Légumes en gelée à la coriandre
préparation : 1 heure 40 minutes, attente : 12 minutes, cuisson : 45 minutes

Cette entrée froide se prépare la veille pour une invitation le lendemain.
Voir les recettes de LUMEGOURMANDE

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Recette Pigeon en gelée et lentilles vertes

Pigeon en gelée et lentilles vertes
préparation : 35 minutes, attente : 6 heures, cuisson : 2 heures

Une terrine inattendue pour un repas completmariant la saveur delicate du pigeon a celle,plus rustique , des lentilles.
Voir les recettes de vekasm

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Joues de boeuf en gelée
préparation : 2 minutes, attente : 24 minutes, cuisson : 4 minutes

Gâteau de joues de boeuf avec légumes

Voir les recettes de jjefsa

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Recette Terrine de volaille aux huîtres et poireaux, gelée aux épices et effeuillée d'endives

Terrine de volaille aux huîtres et poireaux, gelée aux épices et effeuillée d'endives

Terrine froide de volaille garnie d'une crème de poireaux et de mousse d'huîtres pochées, collée avec une gelée aux épices et une salade d'endives taillées dans la longueur.
Voir les recettes de cathynL

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