Genièvre : 5 recettes


Demi Longe de Sanglier (ou porc) au genièvre
Cette demi longe est cuite dans une cocotte fonte pour concentrer les saveurs du gibier

Image de la recette Demi Longe de Sanglier  (ou porc) au genièvre

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
2 heures 20 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen

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Recette Porc aux poires et  au genievre
Porc aux poires et au genievre
préparation : 25 minutes, cuisson : 15 minutes

Cette recette est une bonne source de potassium , de fer et de zinc.
Voir les recettes de vekasm
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Recette Pigeons à la Vichy
Pigeons à la Vichy
préparation : 10 minutes, cuisson : 45 minutes

Les carottes sont bonnes pour les yeux !
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Recette Le Ch'Tiramisu au Genièvre de Loos
Le Ch'Tiramisu au Genièvre de Loos
préparation : 15 minutes

Etant une Chtit, je n'ai pu m'empécher de tester cette recette dont voici le source: Restaurateur : FLAHAULT Benoit Restaurant : QUANTA - ESTAMINET FLAMAND  à Villeneuve-d'Ascq
Je vous la recommande vivement .

Voir les recettes de pat916
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Recette Cailles aux raisins et au genièvre
Cailles aux raisins et au genièvre
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes

Superbe mélange sucré-salé pour les périodes de fêtes qui arrivent

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Bon à savoir

Genièvre : les meilleures recettes


Idée recette : Cailles aux raisins et au genièvre
Consultez le dossier : genièvre