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Chef Damien vous propose sa recette classique : Quelques variantes... ou encore une tarte génoise aux kiwis
Envie d'autres desserts ? Ces desserts vous paraissent trop compliqués ? Ou vous avez juste envie d'autre chose ?
Découvrez tous nos recette dessert : de la recette du fondant au chocolat jusqu'à la recette du crumble en passant par la recette du gateau au yaourt, 750 grammes vous propose tout en ensemble de recette gateau.
Et il y en a pour tous les goûts : des recettes chocolat pour les inconditionnels de la tablette, la recette du caramel pour ceux qui ne n'ont pas mal aux dents mais aussi des recette de verrines pour ceux qui n'ont pas peur de s'éloigner des recettes faciles.
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Génoise : 34 recettes
La génoise est un biscuit très léger et mousseux mais très sec si on le mange seul.
Alors pour l'améliorer, on peut le transformer en fraisier, forêt noire et autres entremets classiques.
Alors pour l'améliorer, on peut le transformer en fraisier, forêt noire et autres entremets classiques.
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Gâteaux au fraises
Beaucoup de travail pour un pur délice!
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Recette proposée par :
Les delices de sophie
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Minestrone à la génoisevotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 1 heure 10 minutes
Une idée de soupe...
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Duo de chocolat à la crème de sapinvotes
préparation : 3 heures, cuisson : 25 minutes
Le résultat justifie le temps de préparation et cette recette est très accessible. Faites-vous plaisir !
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Omelette Norvégiennevotes
préparation : 1 heure
Un petit peu long en préparation mais tellement bon en dégustation !!!
Voir les recettes de passiongourmande
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Entremet fraises et framboisesvotes
préparation : 30 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 10 minutes
Un dessert succulent pour bien finir le repas
Voir les recettes de cbidau
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Gâteau anniversairevotes
préparation : 2 heures, cuisson : 30 minutes
Génoise punchée rhum garnie mousse chocolat pralinoise, décorée fleurs fraiches sur mousse chantilly chocolat blanc
Voir les recettes de nadialN
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Forêt noire aux framboisesvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 20 minutes
La recette fétiche de Hanane !
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Génoise Tatin aux myrtillesvotes
préparation : 1 heure
Une variante originale de la tarte Tatin classique.
Voir les recettes de camard
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Omelette en surprise Montmorencyvotes
Réaliser de petites Omelettes Norvegiennes: sur fond de biscuit pistache aux fruits secs, napper d'un sabayon au kirsch, garnir de crème glacée à l'amaréna, chemiser de biscuits puis masquer et décorer de meringue italienne, mettre aussitôt au four vif.
Voir les recettes de cathynL
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Bavarois aux abricotsvotes
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 12 minutes
Fine génoise maison surmontée d'une crème fouettée aux abricots stabilisée coulis d'abricots.
Voir les recettes de alainl97
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Génoise, la recette classique ! votes
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Voici la recette la plus classique de la génoise
Voir les recettes de ChefDamien
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Gateau napolitainvotes
préparation : 40 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 10 minutes
Voici un classique de la "pâtisserie industrielle" revisité à ma façon.
Voir les recettes de flexip
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Bavarois aux framboisesvotes
préparation : 25 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 15 minutes
Génoise, meringue italienne, pulpe de framboises...Un bon dessert !
Voir les recettes de cathynL
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Bon à savoir
Génoise : les meilleures recettes
La génoise est un biscuit très léger et mousseux mais très sec si on le mange seul.Alors pour l'améliorer, on peut le transformer en fraisie...
Idée recette :
Biscuit roulé
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génoise
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