Gâteau anniversaire
Génoise punchée rhum garnie mousse chocolat pralinoise, décorée fleurs fraiches sur mousse chantilly chocolat blanc
Gourmandise fraise mascarpone
Gâteaux a la mousse de fraise et mascarpone. Cette recette remporte le 9ème prix du concours Oh ! la Belle rouge
Génoise Tatin aux myrtilles
Une variante originale de la tarte Tatin classique.
Surprise glacée au chocolat
Génoise, chocolat décliné et meringue...
Frasy horse
Trois petits desserts autour de la fraise, pour régaler petits et grands.
Le roulé courgette chocolat
Je définirais ce gâteau roulé comme un peu de douceur dans un monde de brutes et en plus assez original.
Gâteau d'amour
Un amour de gâteau pour tout les amoureux à décliner sous différentes formes ou en petits gâteaux individuels.
Choc amandes
La crème d'amandes associée à la ganache.
Le fraisier gourmand
Cette recette n'est certes pas très originale mais c'est ma façon préférée de déguster des fraises ! Ce gâteau sublime…
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