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Toutes les recettes "Georges Roux" : 3 résultats (1 à 3)
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préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes Le soufflé est un dessert imcomparable et indémodable. Au chocolat, vanille ou café, les goumands ne s'en lassent jamais. La seule difficulté consiste à servir le soufflé dès la sortie du four.
Auteur : Atelier des MAN 2006
Consulter d'autres recettes : soufflés, vanille, Georges Roux, cuisine de chef
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préparation : 40 minutes, cuisson : 20 minutes C'est un dessert créé par Georges Roux, célèbre cuisinier parisien, aujourd'hui retraité. C'est une personne qui aide sans compter les jeunes cuisiniers et la profession.
Auteur : Atelier des MAN 2006
Consulter d'autres recettes : terrine, agrumes, Georges Roux, chefs
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