Canettes aux girolles
C'est un plat très léger.
Vous regardez : Poularde rôtie aux morilles et girolles
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Tarte fine aux girolles, saumon rose, tomates séchées et éclats de noisettes du Lot-et-Garonne
Une savoureuse tarte feuilettée automnale très simple àa réaliser au doux goût de noisette !
Délice aux Champignons Sauvages
Une recette tout en couleurs et pleine de saveurs.
Côte de bœuf aux girolles
Une recette à base de boeuf irlandais et girolles.
Saint-Jacques sur lit de girolles et sa petite sauce au foie gras
Mélange de saveurs automnales
Gratin de courge & girolles
Un gratin automnal avec des légumes de saison.
Animelles en persillade aux girolles
Les animelles - appelées aussi frivolités du boucher ou tout simplement testicules d'agneau - sont injustement méconnues car c'est un véritable mets de choix d'une très…
Tarte aux orties et aux girolles
Une tarte facile à faire mais très originale, délicieuse avec une salade verte bien relevée!
Mille-feuille croquant de potiron et canard confit
Déclinaison d'un 'double' parmentier, mais avec du potiron au lieu de la pomme de terre, et du canard en viande.
Sauté de mouton aux girolles et au calvados
Succulente et simplissime recette d'agneau parfumé aux champignons et au Calvados... à goûter d'urgence si ce n'est déjà fait!
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