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Graines germées

Les graines germées sont excellentes pour la santé. Elles vous permettront de faire le plein de vitamines, de protéines et de minéraux. Alors n'hésitez plus et insérez-les dans vos plats.


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Petits pains à la farine de graines germées, sans beurre

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Des petits pains coeurs qui se dégustent tels quels tellement ils sont bons! Avec toutes les petites choses ajoutées, c'est un peu normal! Je me suis inspirée…

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Petits nids terre-mer au Roquefort

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Petits nids printaniers de pomme de terre rempli de mousse de betterave à la ricotta, parsemés de dés de haddock, de Roquefort, de noix et de crudités.

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Petites Cocottes cabillaud-curry et pomme-betterave

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Pour fêter Pâques, Elle & Vire propose ses nouvelles fiches recettes : 3 préparations originales et colorées, qui ne manqueront pas de se…

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Jardinières de légumes

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Avril annonce le printemps, les primeurs, les légumes nouveaux. Pour fêter leur retour, les jardinières se remplissent de terreau nouveau et fleurissent en couleurs.…

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Verrine chevelue tzatziki, crème de pois chiche

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Un tzatziki tout frais surmonté d'une onctueuse purée de pois chiche, le tout caché sous une "chevelure" de graines germées

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Burger végétarien

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Ce n'est pas parce qu'on ne mange pas viande qu'on ne peut pas manger de hamburgers ! Remplacez le traditionnel steak par une galette de légumes et le tour est joué !

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