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Grande-bretagne : 33 recettes
Malgré sa mauvaise réputation, la cuisine anglaise peut réserver de bonnes surprises. La preuve ? un bon fish and chips ou un plum cake...Savez vous qu'un des meilleurs chefs du monde est anglais ? Eston Blumenthal !
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##INFO##
Cheesecake égoïste pomme-cannelle
Même si la cuisine est une question de partage, parfois il est bon d'être égoïste ! Mais, si vous voulez partager ce cheesecake, il suffit de multiplier les ingrédients !
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Recette proposée par :
Charlotine - Les Yeux plus gros que le Ventre
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Cheesecake destructrée votes
Faire une pâte de muesli et de gâteaux biologiques au café. Puis faire une crème aux yaourts, sucre oeufs. Et enfin une compote de fruits.
Voir les recettes de adelinqs
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Pancake aux Pommesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Une douceur simple, simple, simple bonne à se lécher les babines et surtout à déguster chaud avec un peu de crème. Un délice
Voir les recettes de banzety
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Cheesecake a la fraise tagadavotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 50 minutes
fromage blanc, fraise tagada, spéculoos
Voir les recettes de diabli
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Banoffee pie votes
préparation : 25 minutes, attente : 3 heures
Contraction de banane et toffee (caramel, en anglais), ce dessert est très populaire en Grande-Bretagne. Toutes les personnes qui l'ont goûté sont unanimes: ce dessert est SO SO DELICIOUS! Comment résister à cette succulente couche sablée recouverte de confiture de lait (dont je vous livre la recette ci-dessous) sur laquelle on dispose des rondelles de banane, le tout recouvert de crème chantilly.
Voir les recettes de mariebaA
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La version anglaise du pain perdu : le bread and butter puddingvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Véritable star de la "comfort food"
Ni une ni deux, je me mets a faire un bread & butter pudding (ça veut dire: dessert au pain & au beurre, en français, au cas ou vous vous demandiez?).
C'est un gros pain perdu cuit au four en fait, mais pendant la cuisson le pain boit toute la creme anglaise donc au final ca donne au gateau de pain que l'on peut couper en tranches, emporter en piques niques....
C'est un gros pain perdu cuit au four en fait, mais pendant la cuisson le pain boit toute la creme anglaise donc au final ca donne au gateau de pain que l'on peut couper en tranches, emporter en piques niques....
Voir les recettes de lorette
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Pumkin pievotes
cuisson : 1 heure
Une tarte qui sent bon l'automne, dans le style de celles qu'on dévore outre atlantique.
Voir les recettes de nonogw
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Welshvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Une recette anglaise à base de fromage.
Voir les recettes de cece62
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Yorkshire puddingvotes
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 30 minutes
L'accompagnement anglais classique du rôti de boeuf
Voir les recettes de babeth59
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Pie aux poires à l'orangevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes
La fameuse tarte anglaise avec la pâte dessus...
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Filets de merlan à l'anglaise. Sauce béarnaise.votes
Filets panés à l'anglaise accompagnés d'une sauce béarnaise
Voir les recettes de cathynL
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Cassolette shepherd's pievotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 30 minutes
Fameuse cassolette dorée au four, lit de boeuf haché recouvert de son onctueuse purée.
Voir les recettes de florensk
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Chicken pie à l'oignon votes
préparation : 30 minutes, cuisson : 35 minutes
C'est une tourte au poulet ,recette très simple à réaliser.
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Exemples : boeuf bourguignon,
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Bon à savoir
Grande-bretagne : les meilleures recettes
Malgré sa mauvaise réputation, la cuisine anglaise peut réserver de bonnes surprises. La preuve ? un bon fish and chips ou un plum cake...Sa...
Idée recette :
Christmas Pudding (Angleterre)
Article recommandé :
La Grande-Bretagne
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Grande-Bretagne
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