Granite figues : 157 recettes
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Roquette, figues et chips de pancetta en salade
Un Délice !!!
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Recette proposée par :
sigrid henderyckx
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Carpaccio de figues à l'huile d'olive et chèvre chaudvotes
préparation : 15 minutes
Très appétissant !!!
Voir les recettes de timotheh
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Crème brûlée au foie grasvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes
Une entrée sucrée-salée, facile à réaliser, mélange de crème brûlée et de foie gras : un régal original !
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Granité d'éxotismevotes
préparation : 25 minutes, attente : 3 heures
C'est un dessert glacé assez léger et très agréable pour terminer un repas sur une note sucrée
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Souris d'agneau aux figues et aux amandesvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 40 minutes
Pour les amateurs de sucré-salé, cette recette est un délicat mélange de saveurs douces et salées. L'arôme de la viande est mis en valeur.
Voir les recettes de livy
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Magret de canard aux figues fraiches et tomatesvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Recette originale qui associe le magret aux sucrées des figues.
Voir les recettes de fbonne
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Figues à la pâte d'amandes et au chocolat blancvotes
Un dessert original et raffiné, qui impressionnera les invités.
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Pain perdu au biscuit rose de Reims, son granité Champagne rosévotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 5 minutes
Dessert inspiré de Jacques Décoret pour la soirée de parrainage du 20 mars 2006 en présence du chef.
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Terrine de foie gras mi-cuit au Muscat, Armagnac et figuesvotes
préparation : 1 heure, attente : 24 minutes, cuisson : 17 minutes
Un foie gras au croisement des saveurs gasconnes et catalanes.
Voir les recettes de dbanse
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Magret de canard sur copeau de melon, granité au miel et crème de carottevotes
préparation : 30 minutes
Dans une assiette, le fond est tapissé de crème de carotte, les copeaux étroitement enlacés avec les fines tranches de magret, au centre, le granité au miel.
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Granité à la menthe glacialevotes
préparation : 10 minutes, attente : 4 minutes, cuisson : 10 minutes
Rapide et facile pour un petit budget.
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Tarte aux figuesvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 35 minutes
Une belle tarte au couleur de l'automne ! Un régal dès septembre...
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Figues et framboises en transparencevotes
préparation : 1 heure, cuisson : 40 minutes
Un beau dessert du très talentueux chef de cuisine de la Ferme Saint-Siméon à Honfleur. Ce jeune chef étoilé pratique une cuisine qui a des bases classiques très solides, en apportant une touche de modernité.
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Blancs de poulet aux figues, compote d'oignons et raisinvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure
Un plat gourmand sans excès de calories
Voir les recettes de nabotdechimie
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