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Gras double : 3 recettes

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##INFO##

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Tripes à ma façon
préparation : 2 heures, cuisson : 9 heures

Plat relativement peu calorique contrairement aux idées reçues qui se déguste bien chaud accompagné le plus souvent de patates frites.
Voir les recettes de lerouy

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Parmentier de gras double
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Une recette riche et savoureuse à la fois...A condition d'aimer les tripes...

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