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Gratin de pommes de terre : 62 recettes
Dauphinois, c'est le plus connu, mais il existe d'autres gratins à base de pommes de terre.
L'important, c'est d'obtenir une pomme de terre bien cuite, moelleuse à souhait, tout en ayant le croustillant du gratin, tout un programme !!!
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Gratin de pommes de terre : Consultez les vidéos
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##INFO##
Quenelles Rosevalt au gratin
Bien tendres, au bon goût de pâtes fraîches, nappées d'une sauce au surimi légèrement épicée et gratinées au four, ces quenelles feront le bonheur des petits et des grands.
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Recette proposée par :
predator37
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Gratin de pommes de terre et potimarronvotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 45 minutes
Voir les recettes de vivianOp
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Pommes de terre gratinées à l'ailvotes
préparation : 40 minutes, attente : 40 minutes, cuisson : 45 minutes
Il s'agit de pommes de terre cuites en chemise, coupées en deux après cuisson, tartinées de beurre d'ail et de gruyère rapé puis mises au four.
Voir les recettes de yancin
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Gratin de pommes de terre au lardvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes
Plat simple et ideal avec une petite salade verte le soir.
Voir les recettes de titeana
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Gratin de légumes et jambonvotes
préparation : 35 minutes, cuisson : 40 minutes
Gratin d'oignons, pommes de terre, courgettes, aubergines, et jambon blanc.
Voir les recettes de auroreoq
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Gratin de pommes de terre à la hongroisevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Un gratin parfumé, tendre et croustillant
Voir les recettes de christgOm
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Gratin de courgettes, tomates et pommes de terrevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Plat de gratin aux légumes simple à réaliser et excellent - les enfants adorent !
Voir les recettes de cas_bonbon
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Parmentier a l'espanolvotes
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Une couche de puree de pommes de terre puis une couche de hacée de boeuf melanger avec oignons, ail, poivons vert et une tomate...Délicieux !
Voir les recettes de arcoso
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Gratin A la saucisse de morteauxvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 50 minutes
les pomme de terre avec une saucisse fumée mumm une merveille
Voir les recettes de kithy5
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Gratin de pomme de terre et patate doucevotes
préparation : 30 minutes, attente : 42 minutes, cuisson : 50 minutes
Un gratin comme tout le monde sauf que je mélange patate douce te patate normal
Voir les recettes de ossoto
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Gratin votes
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
Mélange purée pomme de terre/courgette avec de l'oeuf et des lardons
Voir les recettes de fabricG0
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Tartiflettevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures
Voici un plat familial traditionnel de nos montagne pas très compliqué a réaliser.
Il s'apprécie avec une bonne bouteille de vin, puis une autre bonne bouteille de vin, et encore une autre, puis encore une autre . . . ! ! ! Hic . . .
Voir les recettes de arnold5
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Gratin de pommes de terre au Roquefortvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 20 minutes
Un petit gratin de pommes de terre au roquefort qui s'est avéré un met très succulent, le mélange des ingrédients ainsi que le mode de cuisson font que les pommes de terre restent ferment mais en même temps savoureuses et gratinées.
Voir les recettes de paprik
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Gratin dauphinoisvotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 35 minutes
Gratin de pommes de terre gourmand.
Voir les recettes de icomar
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Gratin de pommes de terrevotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Une petite différence qui fait tout...
Voir les recettes de jpdorr
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Exemples : boeuf bourguignon,
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Michel Guérard...
Bon à savoir
Gratin de pommes de terre : les meilleures recettes
Dauphinois, c'est le plus connu, mais il existe d'autres gratins à base de pommes de terre.
L'important, c'est d'obtenir une pomme de terre...
Idée recette :
Gratin courgette pommes de terres
Article recommandé :
"Gratins" aux éditions De Borée
Consultez le dossier :
gratin de pommes de terre
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