|
La recette classique - Grenadin de veau, petits légumes et girolles ...comme une blanquette Quelques variantes Le veau Craquez pour des recettes de veau. |
Grenadin de veau : 5 recettes
Taillés dans la longe ou dans la noix, les grenadins mesurent 6 à 7 cm de diamètre, pour une épaisseur d'environ 2 cm.
Grillés ou sautés, les grenadins doivent être servis rosés, pour garder la tendreté de la viande...
ARTICLES RECOMMANDES
toutes les recettes pour Grenadin de veau : 5 recettes
##INFO##
Grenadin de veau, compotée de châtaignes, jambon fumé et oignons:
Un plat de saison très apprécié par mes amis, allez: aux fourneaux!!!!!!!!!!!!!!!!
Toutes les recettes
Tous les articles
Recette proposée par :
Vincent sur son blog « Cuisinez... passion »
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
-/5
0
votes
Grenadin de veau au poivre fleur et au shisovotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 15 minutes
Une recette de veau à la mode asiatique ! Une recette pleine de couleur et de parfums !
-/5
0
votes
Grenadin de veau, petits légumes et girolles ...comme une blanquette votes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Voici une version de la blanquette de veau un peu plus chic avec ces quelques girolles poêlées qui vont apportées un goût très délicat à ce plat plutôt classique.
Voir les recettes de sandrinebaumann
-/5
0
votes
Douceur de veau au roquefortvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 12 minutes
Faire revenir des grenadins, déposer du jambon d'Aoste dessus, puis du roquefort Papillon.
Voir les recettes de raoultu
3/5
1
votes
Grenadins de veau Zingara, garniture Nemoursvotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 50 minutes
Veau braisé accompagné de carottes, petits pois et pommes Duchesse. La recette de Georges élève au Lycée Hôtelier d'Avesnes sur Helpes !
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Grenadin de veau : les meilleures recettes
Taillés dans la longe ou dans la noix, les grenadins mesurent 6 à 7 cm de diamètre, pour une épaisseur d'environ 2 cm.
Grillés ou sautés, l...
Idée recette :
Grenadin de veau aux marrons
Article recommandé :
Le veau
Consultez le dossier :
grenadin de veau
En direct des forums
-
Le 24-11-2009 à 17:15 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 24-11-2009 à 16:44 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 24-11-2009 à 06:34 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 23-11-2009 à 23:37 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison