Grog à l'orange et aux épices : 954 recettes
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##INFO##
Chevreuil aux cerises et à l'orange
Une façon originale de préparer le chevreuil ! Pour changer un peu...
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Magrets de canard à l'orangevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
C'est un plat fin, parfumé, pas trop calorique et rapide en préparation
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Crêpes à l'ananas et épicesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes
Voir les recettes de LEVIER
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Pigeonneau aux épices et légumes confitsvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 50 minutes
Une idée originale de plat pour les fêtes !
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Déclinaison de pommes aux senteurs épicées, perle de Chine au pain d'épices, gelée à l'infusion d'anis étoilé et pommes poêlées cannellevotes
préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes
Un dessert du jeune et talentueux chef pâtissier du Restaurant La Briqueterie ! Merci Christophe...
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Ondulé craquant aux amandes, fraîcheur d'agrumes, pailletée pralinée et sirop de chocolat orangevotes
préparation : 1 heure, cuisson : 40 minutes
Un dessert de Christophe Legrouyer, Chef pâtissier du restaurant La Briqueterie et ancien élève du Lycée Hôtelier de Soissons !
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Ailerons de poulet au caramel d'épices, pomme purée façon Robuchon à la ciboulettevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Un amuse bouche économique qui peut être réalisé avec des sot-l'y-laisse de poulet ! Un hommage à la purée du grand chef Joël Robuchon.
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Pinces de homard et sa grecque d'asperges à l'orange Maltaisevotes
préparation : 1 heure, cuisson : 25 minutes
Une version printanière de la grecque avec l'accord asperges et orange. Le homard s'accorde bien avec l'orange maltaise.
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Pyramide d'épices et son trésor exotiquevotes
préparation : 2 heures, cuisson : 20 minutes
Voici la recette du nouvel an 2007 de notre ami Rémi Chapuis, chef pâtissier.
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Raviole de foie gras, jus au pain d'épicesvotes
préparation : 35 minutes, cuisson : 20 minutes
Des ravioles au foie gras et champignons avec une sauce pain d'épices. Franchement, celà ne peut être que bon !
Voir les recettes de ChefDamien
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Terrine de foie gras au pain d'épicesvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Une terrine trés fine.
Voir les recettes de chefchristophe
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Club foie gras et pain d'épicesvotes
préparation : 10 minutes
Un recette simple et bonne pour les fêtes ! Et surtout façile à réaliser....
Voir les recettes de ChefDamien
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Foie gras poché au vin rouge aux épicesvotes
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures 38 minutes, cuisson : 25 minutes
Quel plaisir de sentir le regard envieux des invités pour votre recette (secrète) de foie gras fait maison.
Voir les recettes de LUMEGOURMANDE
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