Hareng pommes de terre : 2 recettes


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Recette Eventail de Hareng fumé, pomme de terre écrasées et crème aigrelette
Eventail de Hareng fumé, pomme de terre écrasées et crème aigrelette
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Une recette du Chef Eric Landais de l'Aviron Bayonnais, ancien Chef pâtissier de l'hôtel du Palais. Un élève de Jean-Marie Gautier !
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Recette Harengs, pommes et noix en sauce curry
Harengs, pommes et noix en sauce curry
préparation : 10 minutes

Une salade d'hiver, pleine de goût et réconfortante, délicieuse en amuse-bouche par exemple.
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