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Henri Poisson
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en juin ? Video 1 sur 2
Comme un gentil coquelicot (la brandade de morue revisitée, une au fenouil en pimentos del piquillos, une à la crèmefouettée servie en tacos de pâte à raviole)

Comme un gentil coquelicot (la brandade de morue revisitée, une au fenouil en pimentos del piquillos, une à la crèmefouettée servie en tacos de pâte à raviole)

Une entreé entrée du chef Henri GOUNY   

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Cabillaud rôti et crémeux de tartiflette à la vitelotte en tube d'algue

Cabillaud rôti et crémeux de tartiflette à la vitelotte en tube d'algue

Un plat de poisson du chef Henri GOUNY 

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Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

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