Homard : 37 recettes

Breton ou canadien, ce prince des crustacés au goût prononcé et rustique se prête à de nombreuses préparations culinaires et associations...Découvrez nos recettes !

Homard : Testez vos connaissances !

Salade de homard, mousseline de fenouil, vinaigrette d'agrumes moutardée
Michel ROTH est le parrain de la promotion 2005, de l'association ADELYHS.

Image de la recette Salade de homard, mousseline de fenouil, vinaigrette d'agrumes moutardée

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Difficulté :

Moyen

Coût :
Plat de fête

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Anonyme

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frites, kumquat séché et voilette de pomme de terre

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Idée recette : Salade de homard, mousseline de fenouil, vinaigrette d'agrumes moutardée
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