Hongrie : 18 recettes

Le paprika est très apprécié dans la cuisine hongroise, tout comme le goulash.

Quelques recettes


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Soupe aux petits pois
Soupe aux légumes de saison, accompagnée de pâtes fraîches

Image de la recette Soupe aux petits pois

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Plat de fête

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Recette proposée par :
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Anonyme

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Recette Gâteau Dobos
Gâteau Dobos
préparation : 45 minutes, cuisson : 30 minutes

Ce gâteau porte le nom de son inventeur, Jozsef Dobos.
Voir les recettes de vekasm
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Recette Goulash a la Hongroise
Goulash a la Hongroise
préparation : 25 minutes, cuisson : 1 heure 15 minutes

C'est un soupe hongroise tres savoureuse..
Voir les recettes de vekasm
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Recette Borjupörkölt  ou ragoût de veau à la hongroise
Borjupörkölt ou ragoût de veau à la hongroise
préparation : 25 minutes, cuisson : 1 heure

Un plat classique hongrois par Suzanne qui veut créer un club de cuisine à Bordeaux !

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Recette Soupe froide de prunes (Hongrie)
Soupe froide de prunes (Hongrie)
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure

délicieux et leger, spécialement apprécié l'été.
4.6/5 33
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Recette Goulash
Goulash
préparation : 25 minutes, cuisson : 3 heures

Le plat traditionnel de la cuisine hongroise ! Facile à réaliser, un plat de grande valeur....
Voir les recettes de ChefDamien
4.7/5 14
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Recette Plat hongrois ou rakott krumpli
Plat hongrois ou rakott krumpli
préparation : 1 minute, cuisson : 30 minutes

Plat chaud, consistant, apprécié de tous, rapide à réaliser même pour les débutants en cuisine
Voir les recettes de kosmala_véronique
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Recette Gratin de pommes de terre à la hongroise
Gratin de pommes de terre à la hongroise
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Un gratin parfumé, tendre et croustillant
Voir les recettes de christgOm
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Recette Soupe de poisson à la hongroise
Soupe de poisson à la hongroise
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure 15 minutes

C'est une soupe spécifique hongroise.
Voir les recettes de vekasm
3.4/5 5
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Recette Rakott krumpli
Rakott krumpli
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes


Voir les recettes de Vincent - 750 Grammes
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Recette Goulash à la Hongroise
Goulash à la Hongroise
préparation : 20 minutes, cuisson : 43 minutes

coupez la viande en cubes, faites rissoler les oignons, lard, salez, saupoudrez de paprika et 25 cl d'eau, mettre en cocotte et servez de pomme de terre et crème fraiche et persil
Voir les recettes de barbuy
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Recette Poivrons farcis à la hongroise
Poivrons farcis à la hongroise
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure

Une recette familiale, pleine de couleurs et de saveurs!!
Voir les recettes de gourmandisesdelphine
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Recette Taragon soup
Taragon soup
préparation : 25 minutes, cuisson : 1 heure

Une petite soupe hongroise de dorade à l'estragon et au citron vert. Testé sur place et vivement approuvé !
Voir les recettes de emalamg
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Recette Sautée de poivrons aux tomates
Sautée de poivrons aux tomates
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

C'est un plat hongrois très beau.
Voir les recettes de vekasm

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Bon à savoir

Hongrie : les meilleures recettes
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Idée recette : Goulash
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