Découvrir le Liban, spécialités culinaires comme le houmous à base de pois chiche. Du vin, en passant par le fromage, les confitures et les plats typiques de la région, n'hésitez plus ce n'est pas si loin !
Houmous facile
Idéal pour l'apéritif à grignoter avec un pain blanc...un mezzé ou pour tartiner un wraps !
Houmous
A toaster pour l'apéro !
Houmous d'avocat et Selles-sur-Cher AOP
Un houmous original, grâce au mariage entre l'avocat et le fromage de chèvre Selles-sur-Cher AOP. A partager pour l'apéritif !
Houmous aux asperges des Sables des Landes IGP, radis et roquette
Une variante originale aux asperges du célèbre houmous de pois chiches !
Houmous de lentilles au ras-el-hanout
Comment préfèrerez-vous déguster cet houmous : sur des toasts, des tartines craquantes de sarrasin, dans des feuilles d’endives ou sur de…
Houmous maison
Une pâte crémeuse à base de pois chiches à tartiner sur du pain frais pour l'apéro, à picorer avec des dips de légum…
Houmous de potiron
Le houmous est une préparation originaire du Proche-Orient. Classiquement, elle se compose de pois chiche et de tahiné. Chez 750 grammes, nous l'avons…
Houmous à la patate douce
Tout à fait original et super bon!
Hoummous de betterave
Petite préparation pour l'apéritif
Houmous à la betterave
La betterave apporte non seulement une magnifique couleur mais beaucoup de saveurs et de crémeux à ce houmous.
Le vrai houmous
Très facile à faire, on l'adore comme dips ou sur une tartine. Vous pouvez utiliser des pois chiches déjà cuits, en boite, c'est pl…
Houmous de petit pois, noisette et menthe
Un houmous qui change de celui aux pois-chiches !
Houmous de petits pois aux amandes
5min et c'est prêt! Vous le servir en apéritif avec des bâtonnets de carottes ou de concombres. Ou pourquoi pas en entrée : j'évide des tomates et je les garnis ave…
Hoummos
Une recette Thermomix : purée de pois chiche
Houmous mexicain
Purée de haricots rouges bien relevée à tartiner sur des tranchettes de pain grillé
Houmous aux graines de grenade
Le houmous fait partie des mezzés les plus connus du bassin méditerranéen. On adore les petites graines de grenade qui viennent croquer sous la…
La meilleure façon de faire un houmous
Qu’il soit servi en dip à l’apéritif ou étalé sur une tartine, le houmous fait toujours fureur. On a respecté la rece…
Houmous de pois chiches aux petits pois
Le houmous est une spécialité qui nous vient non seulement du Liban mais de bon nombre de pays du bassin méditerranéen. Le mot houmous v…
Houmous aux carottes
Cette recette est parfaite pour les apéro de printemps. C'est parfumé et idéal avec des bâtonnets de légumes, des tranches de pain…
Houmous au Monsieur Cuisine
Un délicieux houmous fait maison, facile à préparer avec l'aide du robot Monsieur Cuisine. On déguste cet houmous en apéritif, av…
Houmous au Thermomix
Voilà notre recette de houmous au Thermomix, fin et crémeux, pour des apéros faits maison de folie ! Facile et rapide à préparer,…
Houmous au curcuma, carottes, raisins
Une recette Interfel par Chloé Baeyaert.
Houmos
A tartiner, on voyage dans l'Orient.
Mezzé libanais: Hummus onctueux et diététique
Crème de pois chiches d'origine libanaise.
Hommous maison
Crème de pois chiches à déguster avec du pain grillé pour l'apéro
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