Huile d'olives : 43 recettes


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Huile d'olives : Testez vos connaissances !

Saint-Jacques aux truffes, purée de pommes de terres à l'huile d'olive
Un plat incomparable, simple, rapide et léger. Seul inconvénient : le prix de la truffe !

Image de la recette Saint-Jacques aux truffes, purée de pommes de terres à l'huile d'olive

4.5/5

2 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
40 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Plat de fête

VALIDEE
par chef
Damien

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Recette Petit Rouget-Barbet poêlé à l'émulsion d'huile d'olive des Baux
Petit Rouget-Barbet poêlé à l'émulsion d'huile d'olive des Baux
préparation : 2 heures, cuisson : 1 heure

Sublime, l'huile d'olives est à la place d'honneur dans ma recette. L'émulsion tiède d'huile d'olive des Baux permet la liaison entre la saveur du poisson et la douceur des garnitures de légumes.
Voir les recettes de ChefDamien
4.3/5 3
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Recette Farandole de cakes aux fruits et à l'huile d'olive
Farandole de cakes aux fruits et à l'huile d'olive
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Une variation de petits gâteaux selon les fruits de saison.
Voir les recettes de magcui
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Recette Macarons à l'huile d'olive
Macarons à l'huile d'olive
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 12 minutes

...et aux noisettes.
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Recette Pintadeau à la mode de Romans
Pintadeau à la mode de Romans
préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes


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Recette Bécasse de mer rôtie à l'huile d'olive farcie d'une rémoulade de célerie rave
Bécasse de mer rôtie à l'huile d'olive farcie d'une rémoulade de célerie rave
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes

Une belle recette de rouget-barbet offerte par Thierry Dapvril, professeur de cuisine au Lycée d'Avesnes Sur Helpes. Merci !
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Recette Ecrevisses a l'huile d'olive et au citron
Ecrevisses a l'huile d'olive et au citron
préparation : 15 minutes

Une entrée tres fraiche et rafraichissante
Voir les recettes de peggymX
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Recette Glace a l'huile d'olive
Glace a l'huile d'olive
préparation : 30 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 2 minutes

Une recette originale, facile a réaliser , et qui étonnera vos convives
Voir les recettes de fred83
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Recette Huile d'olive basilic maison
Huile d'olive basilic maison


La recette maison ! Une recette qui se fait en 2 temps...pour profiter des bienfaits du basilic toute l'année. Une recette inspiré par l'excellent blog : Cuisine du jardin !
Voir les recettes de ChefDamien
4.6/5 40
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Recette Beignets de courgettes
Beignets de courgettes


Recette simple et délicieuse, idéale pour les apéritifs dinatoires!
Voir les recettes de melany
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Recette Crevettes au gingembre
Crevettes au gingembre
préparation : 5 minutes, cuisson : 5 minutes

crevettes au gingembre pour entrée ou plat prncipal
Voir les recettes de MALISSEN
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Recette Filet de saumon à l'huile d 'olive
Filet de saumon à l'huile d 'olive
préparation : 10 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 14 minutes

Une délicieuse entrée à déguster avec modération risque de vomissement
Voir les recettes de 123nil
5/5 1
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Recette Risotto Milanais
Risotto Milanais
préparation : 25 minutes, cuisson : 25 minutes

Un classique des risottos...
 
Merci aux étudiants d'ADELYHS pour cette belle recette !

4.6/5 31
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Recette Petites Brioches tressées à l'huile d'olive
Petites Brioches tressées à l'huile d'olive
préparation : 8 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 30 minutes

Parfum du sud au goûter

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4.8/5 9
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Recette Poulet aux 3 poivrons couleurs
Poulet aux 3 poivrons couleurs
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Un poulet au 3 poivrons. Une recette estivale de chef Damien !
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Bon à savoir

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Idée recette : Blanc de poulet a l' ail
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