Huîtres gratinées au four

Amateur de fruits de mer, et plus particulièrement d'huitres, vous allez adorer cette recette. Tout d'abord, elle est originale puisqu'au lieu de manger vos…

Huîtres chaudes

Amateur d'huitres, cette recette est faite pour vous, surtout si vous avez pris l'habitude de commander un plateau de fruits de mer les fêtes de Noël…

Huitres gratinées au Parmesan et Curry

Des huitres chaudes idéales pour votre reveillon de Noël

Huîtres chaudes au Champagne

Huîtres en terrine océane à la manière de Jean-Michel Lorain

Emprisonnées dans une gelée, les huîtres y côtoient, avec délice, des échalotes confites au vin rouge et quelques feuilles d'épinards. Une explosion de couleurs, de textures…