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Inde : 68 recettes
Magnifique gastronomie variée et pleine de saveurs, l'Inde fait partie des nations culinaires importantes et son répertoire de recettes est immense. Un beau voyage gourmand en perspective !
DIAPORAMAS
ARTICLES RECOMMANDES
toutes les recettes pour Inde : 68 recettes
##INFO##
Riz aux crevettes et curry
Elle est assez simple a comprendre mais moins a pratiquer
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Recette proposée par :
Favre
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Poulet tandoori à ma faconvotes
préparation : 15 minutes, attente : 10 heures, cuisson : 15 minutes
Une variante d'une recette indienne réalisable hiver comme été au barbecue
Voir les recettes de sophiete
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Croustillants de choucroute au Haddock (Inde)votes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
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Noix de St Jacques, fondue de poireaux au curryvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes
3 noix de st Jacques sautées sur un lit composé d'une fondue de poireaux au curry.
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Porc au curryvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 50 minutes
Une recette simple et assez rapide d'une internaute ! Un goût d'exotisme dans l'assiette.....Bon voyage !
Un plat que l'on peu préparer la veille !
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Boeuf à l'indiennevotes
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 1 heure 15 minutes
La qualité du currry en poudre est vraiment importante pour la réussite de ce plat sympa qui change un petit peu des bourguignons traditionnels.
En Inde, chaque famille utilise et fabrique son propre curry. La composition du curry peut changer selon les utilisations (viandes, poissons, légumes...)
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Curry d'agneau Taj Mahalvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 minute
C'est vraiment délicieux...
Voir les recettes de beckmann
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Poisson en sarivotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 8 minutes
Avec une musique hindoue en toile de fond, vous ferez voyager vos invités au coeur de l´Inde.
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Poulet au curry Indienvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
De délicieux filets de poulet au curry avec leur sauce à la tomate et à l'oignon.
Voir les recettes de francoEU
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Saumon à l'oseille revisité – version indiennevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Chef Damien, en passage à Bruxelles la semaine passée, a lancé un défi gourmand aux bloggeurs présents – faire le saumon à l'oseille à notre façon. Ceci nous a suffit – à peine ses paroles prononcées, nous avons commencé notre remue-méninges tout de suite, sur place ! En plus Dominique Pierru de caviar-escargot (dont j'ai parlé ici) nous avait apporté de l'oseille. Merci Dominique !
Voir les recettes de bombay-bruxelles
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Pista Burfi - losanges de pistachesvotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 45 minutes
J'ai récidivé. Après les Badam Burfi, je ne pouvais pas résister à faire des burfis de pistaches. Diwali était là et j'avais encore des pistaches. C'est vraiment très riche, très bon...
Voir les recettes de bombay-bruxelles
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Dinde à l'indiennevotes
Pour ceux qui aiment la cuisine au wok.
Recette testée!
Voir les recettes de raverdy perrine
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Sauté de dinde au curryvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes
Une recette délicieuse...et pleine de parfums !
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Haché d'agneau à l'indienne votes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
De tout les plats que je cuisine je suis sur que c'est le meilleur que j'ai jamais réussi avec autant de succès auprès de mes invités. excellent!
Voir les recettes de raffme
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Galettes indiennes et chutney à la noix de coco et à la menthevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes
J'aime bien faire des recettes exotiques pour les faire découvrir à mes amis
Voir les recettes de moniqu9e
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Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Inde : les meilleures recettes
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Idée recette :
Crème brûlée au lait de coco, safran et cardamome
Article recommandé :
'Saveurs indiennes' aux éditions Solar
Consultez le dossier :
Inde
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