Irlande : 32 recettes

La gastronomie irlandaise est né avec son indépendance en 1921. Ses spécialités sont donc très proches de la gastronomie anglaise. La brioche Barm brack est trés appréciée.

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Carré d'agneau en robe verte !

Cette recette remporte la 2ème place du concours Agneau Premium.

Image de la recette Carré d'agneau en robe verte !

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
15 minutes

Attente :
40 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen

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Recette Baklavas d'agneau aux trois fruits séchés
Baklavas d'agneau aux trois fruits séchés
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Une recette de baklavas en version salé pour aiguiser la curiosité et dériver les classiques.
 
Cette recette remporte la 19ème place du concours Agneau Premium.

Voir les recettes de joebot
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Recette Ragoût d'agneau à l'irlandaise
Ragoût d'agneau à l'irlandaise
préparation : 20 minutes, cuisson : 2 heures 20 minutes

Cette succulente version allégée de l'irish stew, traditionnellement préparé avec du collier de mouton gras, est réalisée avec du gigot d‘agneau maigre, des carottes et, comme il se doit, des pommes de terre. Vous lui apporterez une délicieuse touche de modernité en l‘accompagnant de cœurs de laitue grillés.
 
Cette recette remporte la 15ème place du concours Agneau Premium.

Voir les recettes de rannou7
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Recette Triple chocolate chunk muffins
Triple chocolate chunk muffins
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Vrai recette du muffing d'irlande aux 3 chocolats

Voir les recettes de gaelleQh
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Recette L'irlandais chocolate cake
L'irlandais chocolate cake
préparation : 20 minutes, attente : 45 minutes, cuisson : 30 minutes

Un dessert tout chocolat et pourtant très très original et tout aussi savoureux
Voir les recettes de dorianC
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Recette Noël irlandais avec des Minced Pies
Noël irlandais avec des Minced Pies
préparation : 20 minutes, attente : 24 minutes, cuisson : 15 minutes

Ces petites tartelettes remplacent un peu le reste de "notre bûche de Noël" du lendemain.
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Recette Potée irlandaise
Potée irlandaise
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures


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Recette Tartiflette irlandaise
Tartiflette irlandaise
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Une version plus light de la tartiflette traditionnelle
Voir les recettes de violaiDs
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Recette Guinness beef Stew
Guinness beef Stew
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 minute

Ragoût de boeuf à la Guiness, le boeuf bourguignon irlandais
Voir les recettes de jeromeFn
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Recette Boeuf au Whisky irlandais
Boeuf au Whisky irlandais
préparation : 15 minutes, attente : 1 minute, cuisson : 10 minutes

Steak mariné au whisky irlandais
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Recette Boeuf de la Saint Patrick
Boeuf de la Saint Patrick
préparation : 1 heure, cuisson : 40 minutes

Boeuf et Guinness ? mariage impossible ou véritable révélation gustative ? laissez-vous tenter par cette recette spéciale Saint Patrick ! A déguster sans modération !
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Recette Carbonnade Irlandaise
Carbonnade Irlandaise
préparation : 20 minutes, cuisson : 3 heures

Une variation autours de la célèbre carbonnade Flamande.
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Recette Boeuf Irlandais aux topinambours
Boeuf Irlandais aux topinambours
préparation : 30 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 3 minutes

Du boeuf, légèrement sucré salé
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Recette Boeuf en sauce à l'irlandaise
Boeuf en sauce à l'irlandaise
préparation : 30 minutes, cuisson : 4 heures

La viande est moelleuse et la sauce a très bon goût, une super recette !
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Recette Patrick (le boeuf) baigne dans sa bière !!
Patrick (le boeuf) baigne dans sa bière !!
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Boeuf mijoté avec de la bière et des légumes un délice des papilles
Voir les recettes de phylipf

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Idée recette : Boeuf Irlandais aux topinambours
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