Jacques decoret : 4 recettes


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##INFO##

L'huître imaginaire du 21ème siècle

Recette de Jacques DECORET, restaurateur à Vichy

Image de la recette L'huître imaginaire du 21ème siècle

3.3/5

3 votes

Préparation :
25 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen

Toutes les recettes Tous les articles

Recette proposée par :
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Anonyme

-/5 0
votes Recette Parfait glacée à la pastille de Vichy, déclinaison de la fraise en 3 versions
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 préparation : 40 minutes, cuisson : 20 minutes

Recette de Jacques DECORET, un des plus grands chefs créatifs français !
4.8/5 4
votes Recette Foie gras de canard poêlé en choucroute imaginaire, assaisonné au sel de lard Alsacien
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 préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes

Recette de Jacques DECORET, Meilleur Ouvrier de France
-/5 0
votes Recette Barbecue de Homard d'après JD
Barbecue de Homard d'après JD
 préparation : 40 minutes, cuisson : 25 minutes

Une version barbecue luxe d'après l'idée de Jacques Decoret et son barbecue de gambas.Un hommage des étudiants à ce grand chef créatif !

Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe

Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...

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