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Jambon : 293 recettes
Issu de la cuisse du cochon quand il est de première qualité, le jambon entier ou en tranches s'utilise dans la cuisine au quotidien pour le bonheur des plus petits et des plus grands...Essayez nos recettes !
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Recette proposée par :
musielski
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Escalopes de dinde Lucullusvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes
Escalope de dinde au jambon, fromage et champignons dans sa crème au cognac.
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Mousse jambon et foie gras aux aspergesvotes
préparation : 30 minutes, attente : 2 minutes
Une mousse pourverrine ou sur taost de pain de mie brioche grille
Voir les recettes de alainbwj
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Asperges à la belle-mamanvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 15 minutes
Quelques asperges, des ingrédients simples, peu de temps et un régal pour toute la famille
Voir les recettes de svorkf
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Tarte légère aux courgette, jambon et chèvre gratinévotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 55 minutes
L'association courgette et chèvre est vraiment formidable. C'est une recette très agréable avec une salade verte.
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Risottovotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Un délicieux risotto, à la fois joli simple à réaliser !
Voir les recettes de karinev6
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Minis muffins charcutiervotes
cuisson : 25 minutes
Ces mini-muffins sont parfaits pour un petit apéro dinatoire
Voir les recettes de virgin5PE
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Escalopes à la Bavaroisevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Escalopes de veau avec Béchamel, en gratin
Voir les recettes de cyndyn
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Velouté d'asperges à la crème parfumée au jambon secvotes
préparation : 40 minutes
Comment résister à l'appel du printemps quand la nature se réveille et que les étals des primeurs se remplissent de verdure... une façon de sortir de la torpeur de l'hiver tout en douceur. Alors pourquoi pas un velouté d'asperges accompagné d'une crème dans laquelle on fait infuser une tranche de jambon cru.
Voir les recettes de valeriaPv
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Timbale de macaroni à la parisienne :votes
préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes
La recette du meilleur ouvrier de France cuisine 2002 ! Attention, c'est assez compliqué ! Si vous avez du courage...
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Jambon au Madèrevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
jambonneau à base de vin de Madère
Voir les recettes de lnsebi
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Cèpes farcis à la limousinevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
tete de cèpes farcis
Voir les recettes de pdelge
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Tarte gratinée au jambonvotes
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 40 minutes
Une tarte bien dorée et bien levée qui se laisse dévorer par petits et grands.
Voir les recettes de christgOm
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Côtes de veau en croûte à la normandevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Une cote de veau, avec jambon, champignons et crème fraîche enrobé d'une pâte feuilletée
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Bon à savoir
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Idée recette :
Mille-feuilles de Jambons cuit et sec, légumes grillés
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