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Jambon : 291 recettes
Issu de la cuisse du cochon quand il est de première qualité, le jambon entier ou en tranches s'utilise dans la cuisine au quotidien pour le bonheur des plus petits et des plus grands...Essayez nos recettes !
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Timbale de macaroni à la parisienne :
La recette du meilleur ouvrier de France cuisine 2002 ! Attention, c'est assez compliqué ! Si vous avez du courage...
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Jambon au Madèrevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
jambonneau à base de vin de Madère
Voir les recettes de lnsebi
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Croque-monsieur maisonvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes
Un classique des casse-croûtes français ! Idéal avec une salade verte....
Ici, une version avec sauce béchamel....
Voir les recettes de ChefDamien
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Roulé de jambon-champignonvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes
Succulent mariage de jambon et champignon
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Tarte gratinée au jambonvotes
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 40 minutes
Une tarte bien dorée et bien levée qui se laisse dévorer par petits et grands.
Voir les recettes de christgOm
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Aubergines farcies à la tomate et au jambonvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes
Une bonne façon pour préparer les aubergines
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Nem de jambon sec, julienne de légumes en anchoïade.votes
préparation : 30 minutes
Une recette pleine de fraicheur pour l'été !
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Filet mignon de porc en croûte de sel aux herbes blanchesvotes
Filet mignon de porc sauté, puis enrobé et cuit en croûte de sel . Servir au plat. Bouquet de romarin, thym, sauge. Une variation de carottes accompagne le plat à part, une émulsion de carottes au lait de poule en saucière
Voir les recettes de cathynL
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Arancinivotes
préparation : 2 heures, cuisson : 30 minutes
Boules de riz fourrés d'une sauce tomate, mozzarella et jambon cru.
Voir les recettes de ophelio
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Roulades de salade cuitevotes
Pour remplacer vos habituelles roulades d'endives...
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Tartiflette d'endivevotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 30 minutes
Une tartiflette aux endives par Jérôme du Lycée du Marquenterre !
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sauce Porto pour Jambon en crôute votes
préparation : 25 minutes, cuisson : 45 minutes
Une belle recette qui a beaucoup d'effet !
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Crêpe farçi au jambon blanc et courgettevotes
préparation : 1 minute, attente : 1 minute, cuisson : 1 minute
Une petite recette de crêpe salée improvisé de mon cru.Très sympatique comme recette et qui change de l'ordinaire.
Voir les recettes de awozvi
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Endives farcies et sauce au citronvotes
préparation : 35 minutes, cuisson : 1 heure
De savoureuses endives caramélisées et nappées d'une sauce au citron, c'est une de mes recettes favorites. Originalité et succès garantis.
Voir les recettes de isabel4hh
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Bon à savoir
Jambon : les meilleures recettes
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Idée recette :
Mille-feuilles de Jambons cuit et sec, légumes grillés
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jambon
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