Japon : 50 recettes

Au Japon, la cuisine c'est sacrée. Aliments frais et cuisine savoureuse sont quelques unes des qualités de cette gastronomie asiatique. A chaque saison, ses plats !

Quelques recettes - Tataki de thon rouge au sésame et thé vert à la menthe
- Marbrés Japonais et Sucettes Ô Pom'Noix Caramel de Betterave


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Image de la recette Crevettes aux ananas sur nid de nouille de riz entouré de feuille d'algues (Nori)

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
15 minutes

Attente :
1 heure

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Makis saumon et avocat
Makis saumon et avocat
préparation : 5 minutes, attente : 4 heures

A servir en amuse bouche ou en entrée. Facile, délicieux et original.
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Recette Bouillon japonisant
Bouillon japonisant
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Vous désirez manger un bouillon diététique, léger et envoûtant ? Voici cette petite soupe asiatique au tapioca et aux navets, doux en bouche et parfumé qui vous fera voyager ....

Go partez !

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Recette Carpaccio de thon rouge à la japonaise
Carpaccio de thon rouge à la japonaise
préparation : 10 minutes, attente : 15 minutes

Une recette du pays du soleil levant. Pour amateur de poisson cru.

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Recette Tori Gohan, Riz au poulet (Japon)
Tori Gohan, Riz au poulet (Japon)
préparation : 10 minutes

Le tori gohan appartient à la famille des repas rapide à la japonaise : les "donburi", des bols de riz garnis de viande, d'œuf ou de légumes.

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Recette Aubergine farcie au tofu
Aubergine farcie au tofu
préparation : 15 minutes, cuisson : 50 minutes

Une façon originale, légère et digeste pour faire aimer les aubergines aux auberginophobes!
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Recette Okonomiyaki aux crevettes
Okonomiyaki aux crevettes
cuisson : 10 minutes

L'okonomiyaki est une crêpe salée japonaise à base de chou.
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Recette Saumon mariné à la japonaise
Saumon mariné à la japonaise
préparation : 5 minutes, attente : 30 minutes

Du saumon frais mariné...
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Recette Mousse d'anguille fumée sur toasts au nori
Mousse d'anguille fumée sur toasts au nori
préparation : 2 minutes, attente : 30 minutes

Un doux parfum de Japon

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Recette Riz à la japonaise aux snakis
Riz à la japonaise aux snakis
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

recette trés facile , ideale pour les enfants


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Recette Riz à la japonnaise aux knackis
Riz à la japonnaise aux knackis
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Recette idéale pour les enfants

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Recette Salde de sushi
Salde de sushi
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Faire soi meme des sushi n'est pas facile donc pour faciliter les choses je prends tout les ingrédients a sushi et les mets ensemble
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Recette Daurade trésor, Tai no sugata mori ( Japon)
Daurade trésor, Tai no sugata mori ( Japon)
cuisson : 15 minutes

Plat de fête japonais
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