jeux de gouts - Les recettes les mieux notées

Une verrine très fraiche, surprenante par son utilisation de la mozzarella et du pesto en version sucrée. Un régal très parfumé.

 

Cette recette remporte la 1ère place du concours Désabricotez-moi !

 

Des gnocchi légers et fondants dans une sauces sicilienne.

 

Cette recette remporte le 2ème prix du concours Cuisinons l'aubergine.

Cette recette remporte la septième place au concours Cacaomania.

 

Le célèbre "sprits" mais.... au cacao... et recouvert de chocolat blanc

Cette recette remporte la huitième place au concours Cacaomania.

 

Très facile à faire. La présentation en verrine est parfaite pour ce type de dessert gourmand.

Cette recette remporte la neuvième place au concours Cacaomania.

 

Cette recette toute crémeuse est en même temps toute craquante et dans chaque cuillerée vous découvrirez un mélange particulier au gré de son trajet dans la mousse...

Cette recette remporte la dixième place au concours Cacaomania.

 

Petit gâteau au chocolat blanc avec au milieu un coeur de caramel encore un peu liquide

Cette recette remporte la première place au concours Cacaomania.

 

Chocolat/lémon curd voilà une de mes associations favorites, alors pour continuer dans la mouvance du jeu je vous propose cette recette de petits sablés chocolat fourrés au lémon curd. Que dire sur ces petits biscuits, c'est un délice pour tous ceux qui adorent le chocolat et le citron, à vous d'essayer et de me donner votre avis .

Cette recette remporte la sixième place au concours Cacaomania.

 

Petite douceur rouge accompagnée d'un nuage blanc chocolaté...

Cette recette remporte le premier prix du concours "Le printemps des légumes".

 

Mais au printemps , la nature a soif de chlorophylle et nous aussi
Alors , profitons en et plongeons ensemble dans ce minestrone de légumes et herbes printanières , vert pré, dans un bouillon léger et détoxifiant ( comme on dit de nos jours ) à peine enrichi de petits spaghetti et d'huile d'olive .
N'oubliez pas sa parure finale , une belle robe de parmesan frais râpé à la minute au dessus de chaque assiette.

Cette recette remporte le 2ème prix du concours "Le printemps des légumes".

 

Une carotte nouvelle et une mousse légère aux asperges forment le cœur de ces sushis printaniers, roulés dans une crêpe de pois chiche aux herbes tendres de saison

Cette recette remporte le 4ème prix du concours "Le printemps des légumes".

 

Un curry vert thaï très parfumé pour mettre en valeur les petits légumes primeurs