jeux de gouts - Les recettes les mieux notées

Cette recette remporte la seconde place au concours Cacaomania.

 

Attention cette recette n'est pas pour les enfants.
Ils risqueraient un surdosage en chocolat et une agitation prononcée par l'absorption du gingembre .
A ne réserver qu'aux adultes pouvant soutenir le choc.
Cardiaques s'abstenir !
Qu'est ce qu'il ne faut pas faire pour en avoir que pour soi !!
Mais bon, je vous délivre quand même la recette.
à vos risques et périls...
Vous pourriez devenir ADDICT !

Cette recette remporte le premier prix du concours "Le printemps des légumes".

 

Mais au printemps , la nature a soif de chlorophylle et nous aussi
Alors , profitons en et plongeons ensemble dans ce minestrone de légumes et herbes printanières , vert pré, dans un bouillon léger et détoxifiant ( comme on dit de nos jours ) à peine enrichi de petits spaghetti et d'huile d'olive .
N'oubliez pas sa parure finale , une belle robe de parmesan frais râpé à la minute au dessus de chaque assiette.

Cette recette remporte la 1ère place au concours Tronche de cake !

 

Les pimientos del piquillo sont de petits poivrons grillés au feu de bois à la saveur très douce, associés aux écrevisses, parmesan et basilic sous forme d'un cake.....c'est un délice !!!

Cette recette remporte la 6ème place au concours Tronche de cake !

 

Un curieux mariage des abricots et de la tomate pour le plus grand plaisir des papilles!

Cette recette remporte la 3ème place au concours Tronche de cake !

 

Un cake moelleux au wasabi et sésame au coeur de saumon lové dans son tapis de nori.

Cette recette remporte la 9ème place au concours Tronche de cake !

 

Une association qui ne trompe pas. L'abricot et sa lavande se voit gourmande avec le chocolat blanc.

Cette recette sucrée est arrivée en 1ère position au concours "Verre'in".

 

Légère, aerienne mais terriblement irresistible!

Cette recette salée est arrivée en 3ème position au concours "Verre'in".

 

Entrée composée de 4 ingrédients

Cette recette salée est arrivée en 2ème position au concours "Verre'in".

 

Une mousse légère de fêta surmontée d'un tartare de tomates et relevée d'une huile verte douce amère...
Simplissime et délicieusement rafraîchissant!!!

Cette recette salée est arrivée en 4ème position au concours "Verre'in".

 

Toutes les saveurs méditerranéenne dans un verre

Cette recette salée est arrivée en première position au concours "Verre'in".

 

Cette salade présentée en assiette n'aurait sans doute pas le côté amusant que lui confère les graines germées, lui donnant un petit air "botanique" !

Cette recette sucrée est arrivée en 5ème position au concours "Verre'in".

 

Un mix entre le café frappé, le tiramisu et le gâteau aux petits bruns. Je n'ai gardé de ces recettes que les ingrédients et parfums que je préfère ...

Cette recette remporte la 2ème place du concours Raconte-moi des salades.

 

du croquant, du piquant et du sucré .