Jullian pekle : 4 recettes


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Bar et pois chiches, jus d'étrilles

Une recette de Jullian Pekle tout en subtilité. Un chef de Saint-Malo "Les Corbières"

Image de la recette Bar et pois chiches, jus d'étrilles

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Préparation :
30 minutes

Cuisson :
30 minutes

Attente :
45 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen

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Recette proposée par :
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Jullian Pekle

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Recette Araignée, fraîcheur pistache, radis noir
Araignée, fraîcheur pistache, radis noir
préparation : 1 heure, cuisson : 35 minutes

Une belle recette de Jullian Pekle du restautant "Les Corbières" à Saint-Malo !
 

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Recette Saint Jacques, dattes medjool, crevette rose snackée
Saint Jacques, dattes medjool, crevette rose snackée
préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes

Une recette de Jullian Pekle, un mariage terre et mer et surtout des épices !

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Recette Croq'Pom'
Croq'Pom'
préparation : 35 minutes, cuisson : 20 minutes

Une recette sucrée de Julian Pekle. Un hommage à la Bretagne par un chef de Saint-Malo !

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Idée recette : Croq'Pom'
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