recettes de cuisine du Jura - Les recettes les mieux notées

Jura : 14 recettes

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toutes les recettes pour Jura : 14 recettes

##INFO##

La truite au vin jaune

La recette par excellence, au vin jaune

4.8/5

6 votes

Préparation :
1 heure

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen

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Recette proposée par :
Avatar de Jean-Michel Toulon
Jean-Michel Toulon

4.6/5 5
votes

Recette Tourte d'escargots au Comté et sa crème de sauge

Tourte d'escargots au Comté et sa crème de sauge
préparation : 40 minutes, cuisson : 15 minutes

Une tourte garnie d'une sauce béchamel au comté et d' escargots. Le tout est accompagné d'une crème à la sauge.
Voir les recettes de stesyl

4/5 1
votes

Recette Crêpes fourrées à la jurassienne

crêpes fourrées à la jurassienne
préparation : 35 minutes

5/5 1
votes

Pizza cancoyotte
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Avec cette pizza aux couleurs du Jura, vous ferez plaisir à vo papilles avec ce bon goût de la cancoyotte
Voir les recettes de chtile

4.8/5 5
votes

Morbiflette
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

un succuleux plat de fromage et de saucisses
Voir les recettes de zoupet

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votes

Recette Salade d'escargots en croquemitaine, sauce morbier et vin jaune

Salade d'escargots en croquemitaine, sauce morbier et vin jaune
préparation : 30 minutes

Sur un lit de salade mêlée, des escargots sautés au beurre persillé, cachés dans des petits choux à profiterolles, nappés d'une sauce de morbier fondue au vin jaune, humm !!!
Voir les recettes de philipkY

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Boeuf au Jurançon sec
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 10 minutes

Et si à la place du vinaigre de riz pour la marinade, vous le remplaciez par un vin bien de chez nous ? Ne vous laisser pas rebuter par du vin blanc sec pour une viande rouge !

Essayez avec le Jurançon. Les compliments pleuvront à chaque bouchée ! Succès garanti.

Voir les recettes de FILIPA

3./5 1
votes

Mes flageolets-Morteau
préparation : 20 minutes, cuisson : 50 minutes

Une recette très agréable en hiver et pleine de vitamines

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Tourte au Mont d'Or
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Une bonne idée de préparation de ce fromage typique.
Voir les recettes de emilie

4.5/5 2
votes

Quiche pour végétarien
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes

pate à tarte (faite maison ou achetée)
carottes coupée en rondelles fines
champignons de paris
crème liquide
oeufs
comté rapé (c'est meilleur)
Voir les recettes de sandriI

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Recette Carpaccio de peches au bresse bleu

Carpaccio de peches au bresse bleu
préparation : 15 minutes

Un subtil mélange sucré/salé au résultat surprenant. A goûter imperativement.

4.9/5 79
votes

Tartare de truite au brési
préparation : 10 minutes, attente : 10 minutes

Facile, originale, délicieuse

4.9/5 9
votes

Mont d'Or en boîte
préparation : 5 minutes, cuisson : 20 minutes

Une délicieuse recette qui met à l'honneur le Mont d'Or.
Voir les recettes de emilie

3/5 1
votes