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Kouglof : 8 recettes
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##INFO##Un magnifique dessert alsacien !
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Recette proposée par :
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Cathy Naveaux
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Kougelhopf
préparation : 40 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 50 minutes
Une brioche alsacienne qui se mange en apéritif, en dessert, au café...
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préparation : 40 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 50 minutes
Une brioche alsacienne qui se mange en apéritif, en dessert, au café...
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Kuglof et ananas caramélisé comme un pain perdu, yaourt glacé au fruit de la passion
préparation : 30 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 10 minutes
Comme je raffole du kuglof, et bien j'avais envie de vous proposer un petit dessert très gourmand mais vraiment simple...un pain perdu revisité à ma façon !!!!!
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préparation : 30 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 10 minutes
Comme je raffole du kuglof, et bien j'avais envie de vous proposer un petit dessert très gourmand mais vraiment simple...un pain perdu revisité à ma façon !!!!!
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Kougelhopf
préparation : 25 minutes, attente : 1 heure 30 minutes, cuisson : 40 minutes
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préparation : 25 minutes, attente : 1 heure 30 minutes, cuisson : 40 minutes
Un Kougelhopf pour le p'tit déj : ça vous dit ?
Mes origines alsaciennes refont surface ... pour le plus grand plaisir de ma gourmandise ! J'ai enfin inauguré le moule à Koughelhopf que je me suis acheté à Strasbourg et le résultat est comment dire ... TOP !
Je ne vous laisse pas attendre plus longtemps ... et vous livre ma recette !
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Le véritable Kougelhopf alsacien
préparation : 20 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 40 minutes
Cette brioche typiquement alsacienne à la pâte aérée et aux raisins se cuit traditionnellement dans un moule en terre cuite.
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préparation : 20 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 40 minutes
Cette brioche typiquement alsacienne à la pâte aérée et aux raisins se cuit traditionnellement dans un moule en terre cuite.
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Kougelhopf
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