Mousselines de Mona Lisa aux gésiers
Réinventer vos recettes de purée de pommes de terre, donner le ton à vos buffet ! A passer au four à la dernière minute ces petits' Parmentiers - Mousselines 'réalisés…
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La mona
Recette pied noir comme la brioche.
Mona
Sablés espagnols
Mousse de thon
Entrée très fraîche à base de thon qui peut se préparer la veille.
Tarte au thon et aux tomates économique
Une tarte légère et goûteuse, à déguster avec une petite salade.
Muffins aux framboises et aux amandes
Une petite recette toute simple pour un goûter gourmand et frais, appréciée de tous...
Tiramisu au chocolat sans café ni alcool
Pas de café ou d'alcool dans ce tiramisu qui est juste parfait pour les enfants ! un vrai délice !
Carpaccio d'asperges et st jacques marinées au vinaigre de mangue
Une recette d'Eric Lambolez, Restaurant Jean Brouilly à Tarare, chef se fournissant chez M. Zaoui primeur à Tarare.
Charlotte aux fraises Andros
Une délicieuse Charlotte aux fraises, très gourmande.
Salade composée du Nord
Une entrée typiquement du Nord !
