Label rouge : 3 recettes

Le Label Rouge est un signe de qualité français (redéfini dans la loi d'orientation agricole du 5 janvier 2006).
Le Label Rouge est le seul signe officiel qui atteste un niveau de qualité supérieure. Cette qualité doit être toujours supérieure à celle des produits courants de même nature. Dans le domaine des viandes, volailles et poissons, le Label Rouge représente environ 45 000 producteurs et 6 000 entreprises.

Quelques Label Rouge


AUTRES SUGGESTIONS

ARTICLES RECOMMANDES

> Le Haricot Tarbais
> 'Les tomates qui ont du…
> La dinde rouge des Ardennes
> La fraise Label Rouge : OH LA…
> L'ai rose de Lautrec, un…
> Le Label Bio
> La rascasse rouge ou la…
> Le thon Rouge
> Les poissons Label Rouge
TOUS LES ARTICLES >
Inscription à la newsletter de 750 grammes

Label rouge : Les dernières interviews

Label rouge : 'Ma cuisine Rouge', un petit moment de bonheur en couleur
> 'Ma cuisine Rouge', un petit moment de bonheur en…
TOUTES LES INTERVIEWS >

toutes les recettes pour Label rouge : 3 recettes

##INFO##
5/5 3
votes Recette Suprême de Pintade label Auvergne rôti, laqué, tranches d'ananas, un punch pour relever le tout.
Suprême de Pintade label Auvergne rôti, laqué, tranches d'ananas, un punch pour relever le tout.
 préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

La recette de pintade label Auvergne aux parfums d'exotisme revu par Jacques Décoret restaurateur à Vichy ! Un des chefs de file de la cuisine créative française....
5/5 3
votes Recette Cari de poulet jaune label rouge (inspiration réunionnaise)
Cari de poulet jaune label rouge (inspiration réunionnaise)
 préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes

Poulet en sauce comme à la Réunion
Voir les recettes de alnati
-/5 0
votes Recette Velouté d'haricots tarbais (label rouge), fondue de poireaux au confit de poule, foie gras de canard IGP Sud-Ouest poêlé.
Velouté d'haricots tarbais (label rouge), fondue de poireaux au confit de poule, foie gras de canard IGP Sud-Ouest poêlé.
 préparation : 35 minutes, attente : 10 heures, cuisson : 2 heures

Recette conçue par Benjamin Murat
Lycée Technique d'Hôtellerie et de Tourisme d'Occitanie de Toulouse
Voir les recettes de estellXU

Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe

Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...

Dans votre frigo
Cherchez une recette pour les ingrédients dans votre frigo

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Déposer une recette Déposer un article

Bon à savoir

Label rouge : les meilleures recettes
Le Label Rouge est un signe de qualité français (redéfini dans la loi d'orientation agricole du 5 janvier 2006). Le Label Rouge est le seul...


Idée recette : Velouté d'haricots tarbais (label rouge), fondue de poireaux au confit de poule, foie gras de canard IGP Sud-Ouest poêlé.
Article recommandé : Les bovins et ovins Label Rouge
Consultez le dossier : label rouge

En direct des forums


Les billets blogueurs