Pied de porc en gelée
Un classique belge.
Gelée de groseilles
Facile, parfumée et fruitée
Gelée de coings
Cette recette un peu oubliée vous donnera environ 5 pots de gelée de coings délicieuse.
Gelée de groseilles maison
Pour vos petits déjeuners gourmands.
Gelée de fleurs de pissenlits
Dès le mois d'avril on voit fleurir les fleurs de pissenlit, bien sûr, les jeunes plantes font de délicieuses salades, mais saviez vous que l'on pouvait faire de la…
Gelée de coings et de pommes
Un mélange sublime !
Fine gelée de fruits rouges au Monbazillac et merveilles
Que de beaux produits dans ce Périgord gourmand. J'ai voulu faire une recette toute simple avec de beaux fruits rouges du marché de Montignac et avec…
Pâte de coing et gelée de coing
Après avoir suivi toutes les étapes de préparation de cette recette de pâte et de gelée de coing, elle devrait logiquement bluffer…
Pieds de porc panés revisités sur lit de gelée aux petits pois et purée au chaource
Des pieds de porc façon St Méneoulde les pois cassés sont remplacés par des petits pois frais c'est la saison
Le pâté en croute
Une entrée sympa, qui vous permettra de régaler une dizaine de convives !
